Former Food Inspector Returns to His Hometown to Set Up a Stall, Protecting Safe Pork at the Market
Wei Tie, a former food inspector, returns to his hometown to start a business by opening a small pork stall in a farmers' market. Drawing on his professional experience, he helps his neighbors identify adulterated and substandard meat injected with water, earning the deliberate hostility of fellow vendors. He stands firm on meat quality standards, befriends Zheng the Butcher, an honest slaughterhouse operator, and wins the support of Chen Hui, the market administrator, who is moved by his principles. Together, they operate in compliance with regulations, build the Tie Xin Pork brand, teach the public how to identify meat quality, and protect food safety for ordinary families.
Main characters: Wei Tie, Ma Jingui, Zheng the Butcher, Chen Hui
Supporting characters: Boss Wei
Also known as: 前食品检验员回乡摆摊，守护菜场放心猪肉
El Exinspector de Alimentos Regresa a su Pueblo para Montar un Puesto y Proteger la Carne de Cerdo Segura del Mercado (67 episodios)
Wei Tie, antiguo inspector de alimentos, regresa a su pueblo natal para emprender un negocio abriendo un pequeño puesto de carne de cerdo en el mercado.…
Wei Tie, antiguo inspector de alimentos, regresa a su pueblo natal para emprender un negocio abriendo un pequeño puesto de carne de cerdo en el mercado. Gracias a su experiencia profesional, ayuda a los vecinos a distinguir la carne de mala calidad inyectada con agua, lo que provoca que otros vendedores lo marginen deliberadamente. Se mantiene firme en sus estándares de calidad y conoce a Zheng el Carnicero, un honrado empresario del sacrificio de animales. Chen Hui, administradora del mercado, también se conmueve por su firmeza y decide ayudarlo. Juntos trabajan conforme a la normativa, crean la marca de carne de cerdo Tie Xin, enseñan a la gente a reconocer la calidad de la carne y protegen la seguridad alimentaria de las familias.
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