Jiang Hongying's Braised Food Stall
Jiang Hongying, a woman from Sichuan, spends a year tending the braising pot, only to receive 36,000 yuan from her younger brother-in-law, supposedly as reimbursement for the ingredient costs she had paid upfront. While he flaunts his new car, her sister-in-law complains that Hongying smells too strongly of cooking fumes, and even her daughter is given old clothes as so-called charity. Hongying decides to end their partnership and set up her own stall, putting up a sign that reads 'Hongying's Braised Food.' Her husband helps repair the stove and deliver goods, while her signature Sichuan-style braised dishes win back loyal customers. She eventually moves her little stall into the prepared-food section of a fresh food supermarket. Her brother-in-law expects her to lose all her investment and come crawling back, but his own business runs into trouble first. He thinks she only knows how to braise food, never realizing that the business cannot keep running without her.
Main characters: Jiang Hongying
Supporting characters: Manli
Also known as: 红英卤味摊
El Puesto de Comida Estofada de Jiang Hongying (84 episodios)
Jiang Hongying, una mujer de Sichuan, pasa un año entero al cuidado de la olla de guisos, pero su cuñado menor solo le entrega 36.000 yuanes, alegando que con…
Jiang Hongying, una mujer de Sichuan, pasa un año entero al cuidado de la olla de guisos, pero su cuñado menor solo le entrega 36.000 yuanes, alegando que con eso ya le ha devuelto el dinero que adelantó para los ingredientes. Mientras él presume de coche nuevo, su cuñada se queja del olor a aceite y humo que desprende Hongying. Incluso a su hija le dan ropa usada como si fuera una limosna. Hongying decide poner fin a la sociedad y abrir su propio puesto, con un letrero que dice «Comida Estofada Hongying». Su marido la ayuda reparando el fogón y haciendo entregas, mientras ella consigue conservar a sus clientes habituales gracias a sus auténticos guisos al estilo de Sichuan. Finalmente, traslada su pequeño puesto al mostrador de comida preparada de una tienda de productos frescos. Su cuñado espera que Hongying pierda toda su inversión y vuelva con él, pero es su propio negocio el que empieza a tener problemas primero. Cree que ella solo sabe preparar platos estofados, sin darse cuenta de que el negocio no puede funcionar sin ella.
红英卤味摊 · Jiang Hongying's Braised Food Stall