30,000 Zongzi Orders Flood In, The Master Craftsman Flips the Table and Quits
For thirty years, Zhao Shouyi has faithfully upheld the traditional methods of making pagoda-shaped zongzi: washing the glutinous rice three times, soaking the bamboo leaves in well water, and carefully folding each layer into crisp, defined ridges. Tang Anqi advocates outsourcing mass production and selling through livestreams, bluntly dismissing handmade craftsmanship as inefficient. Unwilling to compromise his dignity as a master artisan, Zhao Shouyi quits. The next day, an order for 30,000 pagoda-shaped zongzi triggers a massive refund crisis when the products lack traditional craftsmanship. The vacuum-sealed bags swell and leak broth. With red, tearful eyes, Su Guifen comes to plead with him. Amid the swirling steam, Zhao Shouyi studies the defective zongzi, recalling his master's teachings: 'Whether this shop survives depends on these hands of mine.' As tradition clashes with online traffic, will the true value of craftsmanship finally be recognized?
Main characters: Zhao Shouyi, Tang Anqi, Su Guifen
Also known as: 粽子爆单三万，老师傅掀桌不干了
Encomendas de Zongzi Explodem para 30 Mil, O Mestre Vira a Mesa e Não Continua (40 episódios)
Durante trinta anos, Zhao Shouyi manteve-se fiel ao método tradicional de preparação dos zongzi em forma de pagode: lavar o arroz glutinoso três vezes,…
Durante trinta anos, Zhao Shouyi manteve-se fiel ao método tradicional de preparação dos zongzi em forma de pagode: lavar o arroz glutinoso três vezes, demolhar as folhas de bambu em água de poço e dobrar cuidadosamente cada camada para formar arestas bem definidas. Tang Anqi defende a produção em massa através de subcontratação e as vendas por transmissões em direto, afirmando sem rodeios que o trabalho manual é pouco eficiente. Para defender a sua dignidade enquanto mestre artesão, Zhao Shouyi decide despedir-se. No dia seguinte, uma encomenda de 30 mil zongzi em forma de pagode desencadeia uma crise de devoluções, pois os produtos não respeitam os métodos tradicionais. Os sacos de vácuo incham e deixam escapar o caldo. Com os olhos vermelhos, Su Guifen aparece para lhe implorar ajuda. No meio do vapor que enche o espaço, Zhao Shouyi observa os zongzi defeituosos e recorda os ensinamentos do seu mestre: «A sobrevivência desta loja depende destas minhas duas mãos». Quando a tradição colide com a popularidade nas redes sociais, será que o verdadeiro valor do artesanato voltará a ser reconhecido?
粽子爆单三万，老师傅掀桌不干了 · 30,000 Zongzi Orders Flood In, The Master Craftsman Flips the Table and Quits
Encomendas de Zongzi Explodem para 30 Mil, O Mestre Vira a Mesa e Não Continua - Episódio 1