Refusing Pre-Made Dishes, the Five-Star Hotel Head Chef Is Forced to Set Up a Street Stall
Gu Yanchen, a five-star hotel head chef with twenty years of experience, is mercilessly fired by his profit-driven boss for firmly refusing to use pre-made dishes and standing by his professional principles. Unwilling to compromise his original ideals, he sets aside his pride and opens a stall on a snack street, serving freshly prepared, affordable food made with five-star culinary skills. Along the way, he faces rumors spread by competitors, harassment from his former boss, and tempting offers from investors. Yet he steadfastly upholds his conscience and craftsmanship, winning widespread popularity through the genuine quality of his food and inspiring the entire street to become more honest and prosperous. Meanwhile, his former boss suffers a collapse in reputation from overusing pre-made dishes and ultimately goes bankrupt. Amid the lively bustle of everyday street life, Gu Yanchen remains true to his principles, achieving an artisan's comeback and carrying his dedication to craftsmanship into the future.
Main characters: Gu Yanchen, Mr. Zhao
Supporting characters: Chef Wang
Also known as: 拒用预制菜，五星级酒店大厨被迫摆地摊
Er Weigert Sich, Fertiggerichte zu Verwenden, und der Küchenchef eines Fünf-Sterne-Hotels Muss Gezwungenermaßen Einen Straßenstand Eröffnen (16 Folgen)
Gu Yanchen, Küchenchef eines Fünf-Sterne-Hotels mit zwanzig Jahren Berufserfahrung, wird von seinem profitorientierten Chef skrupellos entlassen, weil er sich…
Gu Yanchen, Küchenchef eines Fünf-Sterne-Hotels mit zwanzig Jahren Berufserfahrung, wird von seinem profitorientierten Chef skrupellos entlassen, weil er sich entschieden gegen Fertiggerichte stellt und seinen beruflichen Grundsätzen treu bleibt. Da er seine ursprünglichen Ideale nicht aufgeben will, stellt er seinen Stolz zurück und eröffnet einen Stand in einer Imbissstraße, an dem er mit seiner Kochkunst auf Fünf-Sterne-Niveau frisch zubereitete, erschwingliche Gerichte anbietet. Auf seinem Weg muss er sich mit Verleumdungen durch Konkurrenten, Schikanen seines ehemaligen Chefs und verlockenden Angeboten von Investoren auseinandersetzen. Dennoch bewahrt er sein Gewissen und seine handwerkliche Hingabe. Mit dem unverfälschten Geschmack seiner Speisen wird er überaus erfolgreich und trägt dazu bei, dass sich die gesamte Straße zum Besseren entwickelt. Sein ehemaliger Chef hingegen ruiniert durch den übermäßigen Einsatz von Fertiggerichten seinen Ruf und muss schließlich sein Geschäft vollständig aufgeben. Mitten im geschäftigen Alltag der Menschen bleibt Gu Yanchen seinen Prinzipien treu, schafft als Koch einen beeindruckenden Neuanfang und bewahrt das Erbe echter Handwerkskunst.
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