Late Night in the Old Town, A Bowl of Fried Rice Noodles Warms the Heart
A year ago, Xu Rui, the youngest five-star chef, took the blame for his mentor and became embroiled in a food safety scandal. His reputation was ruined, forcing him to leave the industry temporarily, and his wife chose to leave him as well. After a year in seclusion, Xu Rui sets up a fried rice noodle stall at a night market in the old town to raise money for his daughter Xiaoman's asthma treatment. Drawing on years of culinary expertise and precise control of the heat, he establishes himself despite false complaints and disrupted supplies. He brings warmth to countless late-night diners, uncovers the truth behind the scandal, delivers a powerful response to his former employer and ex-wife, and gives his daughter a life of dignity.
Main characters: Xu Rui, Xiaoman
Also known as: 老城深夜，一碗炒粉暖人心
Eski Şehirde Gece Yarısı, Bir Kâse Kavrulmuş Pirinç Eriştesi Kalbi Isıtır (74 bölüm)
Bir yıl önce, en genç beş yıldızlı şef olan Xu Rui, ustasının sorumluluğunu üstlenerek gıda güvenliği skandalına sürüklendi. İtibarı zedelendi ve geçici…
Bir yıl önce, en genç beş yıldızlı şef olan Xu Rui, ustasının sorumluluğunu üstlenerek gıda güvenliği skandalına sürüklendi. İtibarı zedelendi ve geçici olarak sektörden ayrılmak zorunda kaldı; eşi de onu terk etmeyi seçti. Bir yıl boyunca gözlerden uzak kaldıktan sonra Xu Rui, astım hastası kızı Xiaoman'ın tedavi masraflarını karşılamak için eski şehrin gece pazarında kavrulmuş pirinç eriştesi tezgâhı açar. Yılların mutfak deneyimi ve ateşi hassas biçimde kontrol etme becerisi sayesinde asılsız şikâyetlere ve tedarik engellerine rağmen ayakta kalmayı başarır. Gece geç saatlerde yemek yiyen sayısız müşterinin içini ısıtır, geçmişte yaşananların ardındaki gerçeği ortaya çıkarır, eski işverenine ve eski eşine güçlü bir yanıt verir ve kızına onurlu bir yaşam sunar.
老城深夜，一碗炒粉暖人心 · Late Night in the Old Town, A Bowl of Fried Rice Noodles Warms the Heart
Eski Şehirde Gece Yarısı, Bir Kâse Kavrulmuş Pirinç Eriştesi Kalbi Isıtır - Bölüm 1