Ancient-Method Roast Goose Conceals a Family Style, The Younger Generation Finally Recognizes the Inherited Taste
Veteran master chef Zhang Huai'an devotedly helps his nephew run Shengyue Restaurant. Time and again, his exceptional culinary skills save the restaurant from crises, yet his nephew and wife repay his kindness with ingratitude. Despite his contributions, he is mistreated, humiliated, and denied the wages he deserves. Heartbroken, Zhang Huai'an decides to leave and accepts an invitation to take over Deweilou, a long-established restaurant on the verge of bankruptcy. Upholding traditional cooking techniques and professional standards, he dazzles everyone with his authentic traditional roast goose. His outstanding craftsmanship brings Deweilou back to life, restoring its reputation and earning widespread acclaim.
Main characters: Zhang Huai'an
Supporting characters: Zhang Shengyue
Also known as: 古法烧鹅藏家风，晚辈终识家传味
Geleneksel Yöntemle Kızartılmış Kaz Aile Tarzını Gizliyor, Genç Nesil Sonunda Miras Kalan Lezzeti Tanıyor (31 bölüm)
Usta aşçı Zhang Huai'an, yeğeninin işlettiği Shengyuelou restoranına büyük bir özveriyle yardım eder. Üstün mutfak becerileri sayesinde restoranı defalarca…
Usta aşçı Zhang Huai'an, yeğeninin işlettiği Shengyuelou restoranına büyük bir özveriyle yardım eder. Üstün mutfak becerileri sayesinde restoranı defalarca krizden kurtarır. Ancak yeğeni ve eşi, onun iyiliklerine nankörlükle karşılık verir. Başarılarına rağmen kötü muameleye ve aşağılanmaya maruz kalır, üstelik maaşından da kesinti yapılır. Hayal kırıklığına uğrayan Zhang Huai'an istifa etmeye karar verir ve iflasın eşiğindeki köklü Deweilou restoranını devralma teklifini kabul eder. Geleneksel yemek pişirme tekniklerine ve meslek ahlakına bağlı kalarak, gerçek usulle hazırladığı geleneksel kızarmış kaz yemeğiyle herkesi kendine hayran bırakır. Üstün ustalığı sayesinde gerilemiş olan Deweilou yeniden canlanır ve eski itibarını kazanır.
古法烧鹅藏家风，晚辈终识家传味 · Ancient-Method Roast Goose Conceals a Family Style, The Younger Generation Finally Recognizes the Inherited Taste