Preserving the Flavor and Also Preserving the Original Heart
After the ancestral braised food stall was seized by his father and elder brother together, Shen Changhe was expelled from the family, starting a business from scratch relying solely on an old iron pot. Starting his stall from an abandoned shack, he successively encountered crackdowns such as reports to close the stall, low-price competition, rumors and smearing, and cut-off supply sources. He always adhered to the bottom line of quality and business integrity, secured a foothold with unique braised fragrance and honest reputation, and ultimately opened chain stores all over the city, living out the dignity of an artisan.
Main characters: Shen Changhe
Supporting characters: Shen Changgui
Also known as: 守味亦守本心
Giữ Hương Vị, Cũng Giữ Vững Lòng Mình (51 tập) Vietsub
Sau khi quầy món kho gia truyền bị cha và anh trai bắt tay nhau cướp mất, Thẩm Trường Hà bị đuổi khỏi nhà, chỉ dựa vào một chiếc nồi sắt cũ để bắt đầu gây…
Sau khi quầy món kho gia truyền bị cha và anh trai bắt tay nhau cướp mất, Thẩm Trường Hà bị đuổi khỏi nhà, chỉ dựa vào một chiếc nồi sắt cũ để bắt đầu gây dựng sự nghiệp từ đầu. Anh khởi nghiệp bằng cách bày quầy tại một căn chòi bỏ hoang, rồi liên tiếp bị chèn ép bằng những thủ đoạn như bị tố cáo khiến quầy hàng phải đóng cửa, đối thủ bán phá giá, tung tin đồn bôi nhọ và cắt đứt nguồn cung nguyên liệu. Dù vậy, anh vẫn kiên định giữ vững chất lượng và nguyên tắc kinh doanh chân chính. Nhờ hương vị món kho độc đáo cùng danh tiếng trung thực, anh dần đứng vững trên thị trường. Cuối cùng, các cửa hàng trong chuỗi của anh phủ khắp thành phố, giúp anh sống với phẩm giá của một người thợ lành nghề.
Tên khác: 守味亦守本心 · Preserving the Flavor and Also Preserving the Original Heart
Báo thù & Vả mặt, Nghịch tập & Vươn lên, Gia đình & Tình thân