Hương Lê Kết Thành Bánh (23 tập) Vietsub - AllShorts
Thanh niên về quê Lý Phúc Khánh dẫn dắt bà con chòm xóm thử nghiệm làm bánh lê. Mẻ thử nghiệm đầu tiên không thể định hình, cả nhóm không mù quáng điều chỉnh…
Thanh niên về quê Lý Phúc Khánh dẫn dắt bà con chòm xóm thử nghiệm làm bánh lê. Mẻ thử nghiệm đầu tiên không thể định hình, cả nhóm không mù quáng điều chỉnh nhiệt độ mà cùng truy xét lại từ đầu, phát hiện gốc rễ vấn đề nằm ở lượng nước trong nguyên liệu lê có sự dao động. Mọi người cùng nhau làm nhiều nhóm mẫu thử nghiệm tỷ lệ, điều chỉnh công thức bột lê và vượt qua khó khăn. Từ việc thử nghiệm mẻ nhỏ, nhóm từng bước hoàn thiện quy trình phân loại và giao nhận đầu vào, thu hút bà con quanh vùng cùng tham gia các công đoạn cơ bản, đúc kết nên một quy trình làm bánh trái cây nông thôn có thể nhân rộng.