Country Chef Emerges from the Mountains: One Jar of Aged Braising Stock Conquers the Whole City
Chen Tiezhu is a country chef who heads to the city carrying rice to save his childhood friend's restaurant and repay a debt of gratitude. Armed with thirty years of his family's secret aged braising stock and traditional banquet-cooking skills, he repeatedly foils the schemes of Boss Yan of Jinmanlou, including cooking challenges, cutting off ingredient supplies, trademark hijacking, and malicious framing. When powerful business tycoons use inferior prepackaged meals to undercut prices, Chen Tiezhu stands firm on his principle of cooking fresh ingredients to order. With the support of his fellow villagers, he successfully holds one hundred rural banquets, publicly shares his recipes, establishes rules, and promotes honesty and integrity, ensuring that the warmth and vitality of traditional country banquets live on.
Main characters: Chen Tiezhu, Zheng
Supporting characters: Ma, Zhang Yang
Also known as: 乡厨出山：一坛老卤镇全城
Il Cuoco di Campagna Scende dalla Montagna: Un Vaso di Brodo Invecchiato Domina l'Intera Città (66 episodi)
Chen Tiezhu è un cuoco di campagna che, per ricambiare un favore, porta del riso in città per salvare il ristorante del suo amico d'infanzia. Grazie a un…
Chen Tiezhu è un cuoco di campagna che, per ricambiare un favore, porta del riso in città per salvare il ristorante del suo amico d'infanzia. Grazie a un brodo di cottura invecchiato da trent'anni e tramandato dalla sua famiglia, e alla sua abilità nella preparazione dei banchetti tradizionali di campagna, sventa ripetutamente i complotti del signor Yan, proprietario del Jinmanlou: sfide culinarie, interruzioni delle forniture di ingredienti, appropriazione della registrazione del marchio e false accuse. Quando i grandi magnati cercano di schiacciarlo con piatti pronti di scarsa qualità venduti a prezzi stracciati, Chen Tiezhu resta fedele al principio di utilizzare ingredienti freschi e cucinare tutto al momento. Con il sostegno dei suoi compaesani, organizza con successo cento banchetti rurali, rende pubbliche le sue ricette, stabilisce regole e promuove l'onestà, facendo sì che il calore e la vivacità dei banchetti tradizionali continuino a vivere.
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