Guarding Flavor for Half a Lifetime, One Dish Makes Him Famous and Stuns the Whole City
Gu Han, an honest chef from Baishi Village, wants to raise his banquet prices because of rising ingredient costs, but the villagers misunderstand him, driving him to angrily hang up his wok. Taking advantage of the situation, the swindler Liu San deceives the villagers with pre-made dishes. When the scam is exposed, Gu Han puts aside their past grievances and steps in to save the day. He is invited to become the executive chef of Splendid Jiangnan, where he reforms the kitchen and revives long-lost famous dishes. Meanwhile, he leads Baishi Village in establishing an agricultural cooperative and applies to have the village's traditional culinary techniques recognized as provincial-level intangible cultural heritage. Ultimately, he helps the entire village escape poverty and achieve prosperity while remaining true to his original belief: 'Be a good person before becoming a good cook.'
Main characters: Gu Han
Supporting characters: Zhao Wancai, Liu San
Also known as: 守味半生，一菜成名惊全城
Iningatan ang Sarap sa Kalahati ng Buhay, Isang Ulam ang Nagpasikat sa Kanya at Gumimbal sa Buong Lungsod (42 episode)
Si Gu Han, isang matapat na kusinero mula sa Barangay Baishi, ay gustong magtaas ng presyo ng mga handaan dahil sa pagtaas ng halaga ng mga sangkap. Ngunit…
Si Gu Han, isang matapat na kusinero mula sa Barangay Baishi, ay gustong magtaas ng presyo ng mga handaan dahil sa pagtaas ng halaga ng mga sangkap. Ngunit hindi siya naunawaan ng mga taganayon kaya nagalit siya at tuluyang tumigil sa pagluluto. Sinamantala ito ng manlolokong si Liu San upang lokohin ang mga taganayon gamit ang mga pagkaing paunang inihanda. Nang mabunyag ang panloloko, isinantabi ni Gu Han ang kanilang dating alitan at tumulong upang maisalba ang sitwasyon. Inanyayahan siyang maging punong ehekutibong kusinero ng Jin Xiu Jiang Nan, kung saan binago niya ang sistema ng kusina at muling binuhay ang mga tanyag na pagkaing matagal nang nakalimutan. Pinangunahan din niya ang mga taga-Baishi sa pagtatatag ng kooperatiba para sa mga produktong agrikultural at paghahain ng tradisyonal na mga kasanayan sa pagluluto ng kanilang lugar bilang di-nahahawakang pamanang pangkultura sa antas ng lalawigan. Sa huli, tinulungan niyang makaahon sa kahirapan at umunlad ang buong nayon, habang pinanghahawakan ang kanyang paniniwala: 'Bago maging mahusay na kusinero, matuto munang maging mabuting tao.'
守味半生，一菜成名惊全城 · Guarding Flavor for Half a Lifetime, One Dish Makes Him Famous and Stuns the Whole City