A Stove of Hearth Smoke Keeps the Original Heart
Xu Chunhua is a pastry chef with exquisite skills in Qingshi Town. Because the shop owner blindly cut costs, switched to inferior ingredients, and forced her to hand over the recipes she had accumulated over the years, she chose to stick to the bottom line of her craft and resolutely left the old shop. She rented an abandoned tofu workshop, built a traditional earth stove with her own hands, insisted on selecting fresh ingredients, and made pastries entirely by hand. Relying on the mellow taste of genuine materials and down-to-earth conduct, she gradually won the recognition of the neighbors, and her orders increased day by day. In the end, Xu Chunhua bought out the original shop, opened "Chunhua's Old-Style Pastry Shop", guarding the old taste of traditional pastries with ingenuity, and also safeguarding the duty and original heart of an artisan.
Main characters: Xu Chunhua, Boss Qian
Supporting characters: Qian Qiang
Also known as: 一炉烟火守初心
Isang Hurno ng Usok ng Apoy na Nagpapanatili sa Orihinal na Puso (74 episode)
Si Xu Chunhua ay isang mahusay na pastry chef sa Qingshi Town. Dahil sa bulag na pagbaba ng may-ari ng tindahan sa mga gastusin, paglipat sa mababang uri ng…
Si Xu Chunhua ay isang mahusay na pastry chef sa Qingshi Town. Dahil sa bulag na pagbaba ng may-ari ng tindahan sa mga gastusin, paglipat sa mababang uri ng mga sangko, at pamimilit sa kanyang ibigay ang mga recipe na kanyang inipon sa loob ng maraming taon, pinili niyang ipagtanggol ang hangganan ng kanyang sining at buong-loob na iniwan ang lumang tindahan. Umupa siya ng isang abandonadong gawaan ng tokwa, sariling kamay na nagtayo ng tradisyonal na kalan ng lupa, iginiit ang pagpili ng mga sariwang sangko, at gumawa ng mga pastry nang buong-kamay. Sa pamamagitan ng masarap na lasa ng mga totoong sangko at matapat na pag-uugali, unti-unti niyang nakuha ang pagkilala ng mga kapitbahay, at ang kanyang mga order ay araw-araw na nadaragdagan. Sa huli, binili ni Xu Chunhua ang orihinal na tindahan, nagbukas ng "Chunhua Old-Style Pastry Shop", pinanatili ang lumang lasa ng mga tradisyonal na pastry sa pamamagitan ng kahusayan, at pinrotektahan din ang tungkulin at orihinal na puso ng isang artisan.
一炉烟火守初心 · A Stove of Hearth Smoke Keeps the Original Heart
Isang Hurno ng Usok ng Apoy na Nagpapanatili sa Orihinal na Puso - Episode 1