A Bowl of Rice Topped with Meat and Vegetables at the Coal Mine
At the entrance of the coal mine, Chen Dehai insists on freshly cooked, genuine ingredients, selling for 15 yuan a portion. His son Chen Liang sets up a rival stall, attracting workers with a low price of 9 yuan and heavy flavors, squeezing out his father by leveraging Wu Tiangui's connections. To maintain the low price, Chen Liang continuously cuts costs, and food quality gradually develops problems, leading to multiple workers feeling unwell, the project being blocked, and partners holding them accountable. After being driven away, Chen Dehai still relies on his craftsmanship to gain the trust of drivers and workers. Zheng Wei invites him back, and Chen Dehai puts forward clear regulations: limiting portions, clearly marked prices, guaranteeing freshness, and queueing to buy. Chen Liang and Wu Tiangui bear the consequences, Chen Dehai reopens his stall, and the workers also realize that cheapness cannot replace safety.
Main characters: Chen Dehai, Chen Liang
Supporting characters: Wu Tiangui, Zheng Wei
Also known as: 煤矿场的一碗盖浇饭
Isang Mangkok ng Kanin na May Ulam sa Minahan ng Karbon (66 episode)
Sa pasukan ng coal mine, iginigiit ni Chen Dehai ang sariwang luto at tunay na sangkap, na nagbebenta sa halagang labinlimang yuan bawat bahagi. Ang kanyang…
Sa pasukan ng coal mine, iginigiit ni Chen Dehai ang sariwang luto at tunay na sangkap, na nagbebenta sa halagang labinlimang yuan bawat bahagi. Ang kanyang anak na si Chen Liang ay nagtayo ng sariling pwesto, umaakit sa mga manggagawa sa mababang presyo na siyam na yuan at malalakas na lasa, at pinalayas ang ama sa pamamagitan ng tulong ng koneksyon ni Wu Tiangui. Upang mapanatili ang mababang presyo, patuloy na pinababa ni Chen Liang ang mga gastos, at unti-unting nagkaroon ng problema sa kalidad ng pagkain, na nagdulot sa ilang mga manggagawa na makaramdam ng hindi maganda, naharangan ang proyekto, at hinabol ng mga kasosyo ang pananagutan. Matapos palayasin, umaasa pa rin si Chen Dehai sa kanyang kasanayan upang makuha ang tiwala ng mga drayber at manggagawa. Inanyayahan siya ni Zheng Wei na bumalik, at naghain si Chen Dehai ng malinaw na mga patakaran: paglimit sa dami, malinaw na pagpepresyo, paggarantiya ng kasariwaan, at pagpila sa pagbili. Si Chen Liang at Wu Tiangui ay sumalo sa mga kahihinatnan, muling binuksan ni Chen Dehai ang kanyang pwesto, at napagtanto rin ng mga manggagawa na ang mura ay hindi maaaring ipalit sa kaligtasan.
煤矿场的一碗盖浇饭 · A Bowl of Rice Topped with Meat and Vegetables at the Coal Mine
Isang Mangkok ng Kanin na May Ulam sa Minahan ng Karbon - Episode 1