İyi Şeker İyi Odunla Kaynatılır (36 bölüm)
Sıkımın ilk gününde kuzenim, şeker kaynatırken odun israf ettiğimi öne sürdü; odun tüccarıyla birlik olup ocağımı yıktı ve şeker loncası başkanını çağırarak…
Sıkımın ilk gününde kuzenim, şeker kaynatırken odun israf ettiğimi öne sürdü; odun tüccarıyla birlik olup ocağımı yıktı ve şeker loncası başkanını çağırarak atalarımdan kalma demir kazanı mühürletti. Ben olmadan tüm kasabanın yılda üç bin araba odun tasarruf edeceğini iddia ederek herkesin önünde benimle alay ettiler. Yüzümdeki kanı silip sert bir uyarıda bulundum: Kazanı mühürleyebilirsiniz ama üç ay sonra diz çöküp yeniden açmam için bana yalvarmayın. Herkes bunu bir şaka sandı. Göz açıp kapayıncaya kadar üç ay geçti ve kasabadaki otuz yedi şeker atölyesinin tamamında sorun çıktı; yüz binlerce okka şeker ziyan olup kara bir cürufa dönüştü. Mühürlü demir kazanın önüne yürüdüm ve tüm kasaba halkının gözü önünde ilk mührü yavaşça yırttım.