The Culinary Encounter of a Time-Traveling Little Cook
Su Wei, a modern nutritionist, unexpectedly travels back in time to Weigu Town, a place desperately short of ingredients. There, she discovers food scraps and discarded ingredients scattered everywhere. With the help of Uncle Wei, an old chef stubbornly devoted to preserving traditional culinary skills, Xiao Wei, an orphan, and the townspeople, she combines modern nutritional knowledge with traditional cooking techniques, determined to turn waste into delicious dishes. Along the way, they face numerous challenges, including criticism from wealthy families and ingredients ruined by torrential rain. Working together, they repair the communal kitchen and launch hands-on cooking classes. Their talents shine at the Feast of a Hundred Flavors, earning widespread recognition for their waste-to-delicacy creations. Together, they establish a complete food-waste recycling system, turning kitchen scraps into compost and repurposing old items. As traditional culinary skills find a new generation of apprentices, the timeless warmth of everyday life continues to fill Weigu Town.
Main characters: Su Wei, Uncle Wei, Xiao Wei
Also known as: 穿越小厨娘的美食奇缘
Jalinan Takdir Kuliner Si Tukang Masak Kecil yang Merentas Masa (18 episod)
Su Wei, seorang pakar pemakanan dari zaman moden, secara tidak sengaja merentas masa ke Pekan Weigu, sebuah tempat yang mengalami kekurangan bahan makanan. Di…
Su Wei, seorang pakar pemakanan dari zaman moden, secara tidak sengaja merentas masa ke Pekan Weigu, sebuah tempat yang mengalami kekurangan bahan makanan. Di sana, dia melihat sisa potongan bahan makanan dan lebihan dapur yang dibuang merata-rata. Dengan sokongan Pak Cik Wei, tukang masak tua yang berkeras mempertahankan kemahiran masakan tradisional, Xiao Wei, seorang anak yatim, serta penduduk pekan yang lain, dia menggabungkan ilmu pemakanan moden dengan kaedah memasak tradisional untuk mengubah bahan buangan menjadi hidangan yang lazat. Sepanjang perjalanan, mereka menghadapi pelbagai cabaran, termasuk kritikan golongan kaya dan bahan makanan yang rosak akibat hujan lebat. Semua orang berganding bahu membaiki dapur dan membuka kelas pengalaman memasak. Mereka menyerlah dalam Jamuan Seratus Rasa, sehingga makanan yang dihasilkan daripada bahan buangan mendapat pengiktirafan meluas. Bersama-sama, mereka membina sistem kitar semula sisa makanan yang lengkap, menjadikan sisa dapur sebagai kompos dan mengubah suai barangan lama untuk kegunaan baharu. Kemahiran memasak tradisional turut mendapat pewaris muda, menjadikan Pekan Weigu terus disemarakkan dengan kehangatan kehidupan yang diwarisi turun-temurun.
穿越小厨娘的美食奇缘 · The Culinary Encounter of a Time-Traveling Little Cook
Jalinan Takdir Kuliner Si Tukang Masak Kecil yang Merentas Masa - Episod 1