The Coffee Roaster's Roasted Goods Shop Saga
When his father falls ill, young coffee roaster Zhou Yi takes over the family's traditional roasted-goods shop, which is on the verge of bankruptcy. Determined to revive its reputation, he sets out to combine scientific temperature control and coffee-roasting data curves with the shop's traditional cast-iron wok. However, a series of obstacles soon arise: the contemptuous mockery of an established rival shopkeeper, the scheming and unreasonable demands of suppliers, and his father's stubborn adherence to old-fashioned methods. With a three-day wager on the line and the entire old neighborhood watching, can Zhou Yi use coffee-roasting standards to precisely control the heat and overcome quality challenges? The fate of the old family shop hangs in the balance.
Main characters: Zhou Yi
Supporting characters: Zhao Baoquan
Also known as: 咖啡烘焙师的炒货铺风云
Kahve Kavurucusunun Kavrulmuş Ürünler Dükkânı Destanı (30 bölüm)
Babası hastalanınca genç kahve kavurucusu Zhou Yi, iflasın eşiğindeki aile yadigârı kavrulmuş ürünler dükkânını devralır. Dükkânın eski itibarını yeniden…
Babası hastalanınca genç kahve kavurucusu Zhou Yi, iflasın eşiğindeki aile yadigârı kavrulmuş ürünler dükkânını devralır. Dükkânın eski itibarını yeniden kazanmak için bilimsel sıcaklık kontrolünü ve kahve kavurma veri eğrilerini eski mahallenin geleneksel dökme demir tavasına uyarlamaya karar verir. Ancak deneyimli rakip dükkân sahibinin küçümseyici alayları, hammadde tedarikçilerinin zorluk çıkaran entrikaları ve babasının eski yöntemlere inatla bağlı kalması peş peşe engeller yaratır. Üç günlük bir iddia ve eski mahalle sakinlerinin eleştirel bakışları altında Zhou Yi, kahve kavurma standartlarını kullanarak ateşi hassas biçimde kontrol edip kalite sorunlarının üstesinden gelebilecek mi? Aileden kalma eski dükkânın yeniden ayağa kalkıp kalkamayacağı büyük bir merak konusudur.
咖啡烘焙师的炒货铺风云 · The Coffee Roaster's Roasted Goods Shop Saga
Kahve Kavurucusunun Kavrulmuş Ürünler Dükkânı Destanı - Bölüm 1