After Being Kicked Out, I Retired and Became a King of Culinary Arts
I closed my restaurant to fund my son's studies abroad, only to be repaid with contempt and a broken relationship. Lin Hai, a veteran chef who had lived in seclusion for many years, chose to leave on his own at the age of seventy. He neither blamed fate nor complained. Instead, he quietly picked up his wok and spatula again, making a fresh start with a long-lost traditional dish passed down through generations. From selecting ingredients and tending the stove to controlling the heat, he approached every step with care and followed the natural way of cooking. Amid the ordinary warmth and bustle of everyday life, he revived the craftsmanship and spirit of traditional cuisine. Not only did he find a new lease on life, but through perseverance and tolerance, he also helped younger people who had lost their way. The way of cooking is the way of being human; when the heat is just right, life itself will move steadily toward a brighter future.
Main characters: Lin Hai, Lin Jianjun, Wang Qian
Supporting characters: Chef Liu, Qianqian
Also known as: 被赶出门后退休的我成厨王
Kapı Dışarı Edildikten Sonra Emekli Oldum ve Aşçılık Kralı Oldum (61 bölüm)
Oğlumu yurt dışında okutabilmek için restoranımı kapattım, ancak karşılığında küçümseme ve aile bağlarının kopuşuyla karşılaştım. Uzun yıllardır gözlerden…
Oğlumu yurt dışında okutabilmek için restoranımı kapattım, ancak karşılığında küçümseme ve aile bağlarının kopuşuyla karşılaştım. Uzun yıllardır gözlerden uzak yaşayan usta aşçı Lin Hai, yetmiş yaşına geldiğinde tek başına gitmeyi seçti. Kadere isyan etmedi, yakınmadı. Sessizce kepçesini ve tavasını yeniden eline aldı ve nesiller boyunca aktarılan, ancak zamanla kaybolan eski bir yemek pişirme ustalığıyla yeniden başladı. Malzeme seçmekten ocağın başında durmaya ve ateşi kontrol etmeye kadar her adımı özenle attı ve doğanın düzenine uydu. Sıradan gündelik hayatın sıcaklığı içinde geleneksel mutfağın zanaatkârlık ruhunu ve onurunu yeniden canlandırdı. Yalnızca yeni bir başlangıç yapmakla kalmadı, kararlılığı ve hoşgörüsüyle yolunu kaybeden gençlere de yardım etti. Yemek yapmanın yolu, insan olmanın yoludur. Ateş kıvamına geldiğinde hayat da sağlam adımlarla daha iyi bir geleceğe ilerler.
被赶出门后退休的我成厨王 · After Being Kicked Out, I Retired and Became a King of Culinary Arts
Kapı Dışarı Edildikten Sonra Emekli Oldum ve Aşçılık Kralı Oldum - Bölüm 1