The Fireworks Human World Has True Flavor
Liu Chunxia, manager of Xinglong Restaurant, has taken over her father's business for five years, with the back kitchen long relying on the personal experience of head chef He Maosheng. Her cousin Liu Zhiqiang came from Sichuan to deliver ingredients, just as a 300-person annual meeting faced an emergency, and successively resolved challenges such as dish-serving pace, ingredient specifications, and food safety using years of Babaoyan banquet experience. Liu Chunxia thereby promoted the reform of separating procurement from acceptance and standardizing back kitchen positions. After undergoing tests at multiple large banquets, she finally won long-term cooperation with the exhibition center through teamwork, and no one ever needs to wait for anyone else in front of the stove again.
Main characters: Liu Chunxia, He Maosheng, Liu Zhiqiang
Supporting characters: Zhao
Also known as: 烟火人间有真味
Khói Bếp Nhân Gian Có Hương Vị Thật (60 tập) Vietsub
Lưu Xuân Hà, quản lý nhà hàng Hưng Long, đã tiếp quản cơ nghiệp của cha được năm năm. Thế nhưng, hoạt động của khu bếp từ lâu vẫn phụ thuộc vào kinh nghiệm cá…
Lưu Xuân Hà, quản lý nhà hàng Hưng Long, đã tiếp quản cơ nghiệp của cha được năm năm. Thế nhưng, hoạt động của khu bếp từ lâu vẫn phụ thuộc vào kinh nghiệm cá nhân của bếp trưởng lâu năm Hà Mậu Sinh. Người em họ Lưu Chí Cường từ Tứ Xuyên đến mang nguyên liệu cho chị, đúng lúc nhà hàng đang khẩn cấp chuẩn bị tiệc thường niên cho 300 người. Nhờ nhiều năm kinh nghiệm tổ chức tiệc lớn ở nông thôn, Chí Cường liên tiếp giải quyết các vấn đề về nhịp độ lên món, quy cách nguyên liệu và an toàn thực phẩm. Từ đó, Lưu Xuân Hà thúc đẩy cải cách, tách biệt khâu mua hàng với khâu nghiệm thu, đồng thời chuẩn hóa các vị trí trong bếp. Trải qua nhiều thử thách với những bữa tiệc lớn, cuối cùng, cô giành được hợp đồng hợp tác dài hạn với trung tâm hội nghị triển lãm nhờ sức mạnh làm việc nhóm. Từ nay, ngọn lửa trong bếp không còn phải chờ bất kỳ một người nào nữa.
Tên khác: 烟火人间有真味 · The Fireworks Human World Has True Flavor