A Story of a Broken Cellar Producing Fragrance
On the day the family property was divided, Lu Mingyuan received nothing but a dilapidated shed with a leaking roof. With his wife about to give birth and only 2.3 yuan left in his pocket, even his second uncle and aunt refused to lend him the thirteen yuan needed for her hospital deposit. But beneath the abandoned shed, a jar of dark red, aged cellar mud gave him a chance to turn his life around. He revived sour, failing fermentation pits, mastered high-temperature summer koji-making, exposed a scam involving counterfeit enzymes, and endured the challenge of cellars frozen by extreme cold. With his own hands, he turned waste into gold. From a broken shed to a model production base, he rose from poverty and helped his fellow villagers earn a better living. Lu Mingyuan protected not only his craft but also his conscience. A poor man must never lose his ambition. Work honestly and diligently, and heaven will not let you down.
Main characters: Lu Mingyuan, Xiuqin
Supporting characters: Cuihua
Also known as: 一口破窖生香记
Kisah Aroma Harum dari Gudang Fermentasi yang Reyot (57 episode)
Pada hari pembagian harta keluarga, Lu Mingyuan hanya mendapat sebuah gubuk reyot dengan atap bocor. Istrinya hampir melahirkan, sementara uang di sakunya…
Pada hari pembagian harta keluarga, Lu Mingyuan hanya mendapat sebuah gubuk reyot dengan atap bocor. Istrinya hampir melahirkan, sementara uang di sakunya hanya tersisa 2,3 yuan. Bahkan paman dan bibinya dari pihak ayah yang kedua pun tidak mau meminjamkan 13 yuan untuk uang jaminan rawat inap. Namun, sebuah tempayan berisi lumpur fermentasi gudang arak tua berwarna merah gelap yang tersembunyi di bawah gubuk terbengkalai itu memberinya jalan untuk bangkit. Ia menghidupkan kembali tempat fermentasi tua yang menghasilkan arak asam, menguasai pembuatan ragi musim panas bersuhu tinggi, membongkar penipuan enzim palsu, dan bertahan menghadapi gudang fermentasi yang membeku akibat hawa dingin ekstrem. Dengan kedua tangannya, ia mengubah limbah menjadi emas. Dari gubuk reyot hingga menjadi basis produksi percontohan, ia bukan hanya bangkit dari kemiskinan seorang diri, tetapi juga membantu seluruh warga desa memperoleh penghasilan bersama. Lu Mingyuan mempertahankan keterampilannya sekaligus menjaga hati nuraninya. Miskin bukan berarti harus kehilangan cita-cita. Bekerjalah dengan tekun dan jujur, maka langit tidak akan mengecewakan orang yang berusaha.
一口破窖生香记 · A Story of a Broken Cellar Producing Fragrance
Kisah Aroma Harum dari Gudang Fermentasi yang Reyot - Episode 1