Country Chef Emerges from the Mountains: One Jar of Aged Braising Stock Conquers the Whole City
Chen Tiezhu is a country chef who heads to the city carrying rice to save his childhood friend's restaurant and repay a debt of gratitude. Armed with thirty years of his family's secret aged braising stock and traditional banquet-cooking skills, he repeatedly foils the schemes of Boss Yan of Jinmanlou, including cooking challenges, cutting off ingredient supplies, trademark hijacking, and malicious framing. When powerful business tycoons use inferior prepackaged meals to undercut prices, Chen Tiezhu stands firm on his principle of cooking fresh ingredients to order. With the support of his fellow villagers, he successfully holds one hundred rural banquets, publicly shares his recipes, establishes rules, and promotes honesty and integrity, ensuring that the warmth and vitality of traditional country banquets live on.
Main characters: Chen Tiezhu, Zheng
Supporting characters: Ma, Zhang Yang
Also known as: 乡厨出山：一坛老卤镇全城
Koki Desa Turun Gunung: Satu Guci Kuah Bumbu Warisan Menaklukkan Seluruh Kota (66 episode)
Chen Tiezhu adalah seorang koki desa. Demi membalas budi, ia membawa beras ke kota untuk menyelamatkan restoran milik sahabat masa kecilnya. Berbekal kuah…
Chen Tiezhu adalah seorang koki desa. Demi membalas budi, ia membawa beras ke kota untuk menyelamatkan restoran milik sahabat masa kecilnya. Berbekal kuah bumbu warisan keluarga yang telah berusia tiga puluh tahun serta keahlian memasak hidangan pesta desa, ia berulang kali menggagalkan berbagai tipu muslihat Bos Yan dari Jinmanlou, mulai dari tantangan adu masak, pemutusan pasokan bahan makanan, perebutan pendaftaran merek dagang, hingga fitnah dan jebakan. Ketika para konglomerat menggunakan makanan siap saji berkualitas rendah dengan harga murah untuk menekannya, Chen Tiezhu tetap berpegang teguh pada prinsip memasak langsung dengan bahan-bahan segar. Dengan dukungan warga kampung, ia berhasil mengadakan seratus pesta desa, membuka resep masakannya kepada publik, menetapkan aturan, dan menjunjung tinggi kejujuran. Pada akhirnya, semangat hangat dan kehidupan tradisi pesta desa tetap lestari.
乡厨出山：一坛老卤镇全城 · Country Chef Emerges from the Mountains: One Jar of Aged Braising Stock Conquers the Whole City
Koki Desa Turun Gunung: Satu Guci Kuah Bumbu Warisan Menaklukkan Seluruh Kota - Episode 1