Ramen Chefs Collectively Resign, I Switch to Selling Topped Rice and Earn Thirty Thousand a Day
Lin Wan has run a noodle restaurant for ten years. When the core employees collectively make unreasonable demands, she chooses not to compromise and decisively transitions to topped rice. With her secret sauce painstakingly developed over years and genuine ingredients, she regains customer reputation. Facing price competition and online rumors from the rival across the street, she actively opens her kitchen and publicizes ingredient procurement, responding to doubts with integrity and quality, and ultimately turning a small diner into a widely recognized local brand, stepping out on her own entrepreneurial path.
Main characters: Lin Wan
Supporting characters: Wang Dahai
Also known as: 拉面师傅集体辞职，我改卖盖浇饭日入三万
Koki Mie Mengundurkan Diri Massal, Saya Beralih Menjual Nasi Tutup dan Meraih Tiga Puluh Ribu Sehari (33 episode)
Lin Wan telah mengelola sebuah kedai mie selama sepuluh tahun. Ketika para karyawan inti secara kolektif mengajukan tuntutan yang tidak wajar, ia memilih…
Lin Wan telah mengelola sebuah kedai mie selama sepuluh tahun. Ketika para karyawan inti secara kolektif mengajukan tuntutan yang tidak wajar, ia memilih untuk tidak berkompromi dan dengan tegas beralih ke nasi dengan lauk. Dengan saus rahasia yang dikembangkannya dengan penuh dedikasi selama bertahun-tahun serta bahan-bahan asli, ia kembali memenangkan reputasi pelanggan. Menghadapi persaingan harga dan rumor internet dari pesaing di seberang, ia secara proaktif membuka dapurnya dan mempublikasikan pengadaan bahan makanan, menjawab keraguan dengan integritas dan kualitas, dan akhirnya mengubah sebuah rumah makan kecil menjadi merek lokal yang diakui banyak orang, menapaki jalannya sendiri dalam berwirausaha.
拉面师傅集体辞职，我改卖盖浇饭日入三万 · Ramen Chefs Collectively Resign, I Switch to Selling Topped Rice and Earn Thirty Thousand a Day