Country Chef Emerges from the Mountains: One Jar of Aged Braising Stock Conquers the Whole City
Chen Tiezhu is a country chef who heads to the city carrying rice to save his childhood friend's restaurant and repay a debt of gratitude. Armed with thirty years of his family's secret aged braising stock and traditional banquet-cooking skills, he repeatedly foils the schemes of Boss Yan of Jinmanlou, including cooking challenges, cutting off ingredient supplies, trademark hijacking, and malicious framing. When powerful business tycoons use inferior prepackaged meals to undercut prices, Chen Tiezhu stands firm on his principle of cooking fresh ingredients to order. With the support of his fellow villagers, he successfully holds one hundred rural banquets, publicly shares his recipes, establishes rules, and promotes honesty and integrity, ensuring that the warmth and vitality of traditional country banquets live on.
Main characters: Chen Tiezhu, Zheng
Supporting characters: Ma, Zhang Yang
Also known as: 乡厨出山：一坛老卤镇全城
Köylü Aşçı Dağdan İniyor: Bir Küp Yıllanmış Sos Tüm Şehri Dize Getiriyor (66 bölüm)
Chen Tiezhu, kırsalda yaşayan bir aşçıdır. Bir iyiliğin karşılığını vermek için pirinç çuvallarını sırtlanıp şehre gider ve çocukluk arkadaşının restoranını…
Chen Tiezhu, kırsalda yaşayan bir aşçıdır. Bir iyiliğin karşılığını vermek için pirinç çuvallarını sırtlanıp şehre gider ve çocukluk arkadaşının restoranını kurtarmaya çalışır. Ailesinden miras kalan otuz yıllık özel yıllanmış pişirme sosu ve geleneksel köy ziyafetleri hazırlama becerisiyle Jinmanlou'nun sahibi Patron Yan'ın yemek yarışmaları, malzeme tedarikini kesme, marka tescilini ele geçirme ve iftira atma gibi komplolarını birer birer boşa çıkarır. Büyük sermaye sahipleri düşük kaliteli hazır yemekleri ucuz fiyatlarla piyasaya sürerek onu ezmeye çalıştığında bile Chen Tiezhu, taze malzemeler kullanıp yemekleri sipariş üzerine hazırlama ilkesinden vazgeçmez. Köylülerinin desteğiyle yüz köy ziyafetini başarıyla düzenler, tariflerini halka açıklar, kurallar koyar ve dürüstlüğü teşvik eder. Böylece geleneksel köy ziyafetlerinin sıcaklığı ve canlılığı sonsuza dek yaşatılır.
乡厨出山：一坛老卤镇全城 · Country Chef Emerges from the Mountains: One Jar of Aged Braising Stock Conquers the Whole City
Köylü Aşçı Dağdan İniyor: Bir Küp Yıllanmış Sos Tüm Şehri Dize Getiriyor - Bölüm 1