The Stove Won't Be Lit Until the Chair Is Warm
Xu Zhiqiu, owner of a star-rated restaurant, has been kept under the thumb of executive chef Gao Wanshan for a long time. Every day before the kitchen can start cooking, Xu must personally warm Gao's chair. If the temperature is even half a degree off, none of the chefs are allowed to light the stoves! With a business banquet for twenty tables on the verge of disaster, Lu Chen, a country chef from rural Henan, makes an unexpected entrance. He angrily confronts the arrogant executive chef and takes over the kitchen with his family's traditional banquet-cooking skills. From turning a few yuan's worth of radishes into an astonishing peony-shaped swallow's nest dish to preparing twenty tables of sumptuous dishes with just fifteen geese, Lu Chen uses masterful knife skills, precise heat control, and authentic Henan cuisine to overcome one crisis after another and outshine renowned chefs. Faced with shortages of ingredients, sabotage from competitors, and culinary challenges, he never abandons his commitment to using honest, quality ingredients.
Main characters: Xu Zhiqiu, Lu Chen, Gao Wanshan
Supporting characters: Mr. Zhou, Chef Zhao
Also known as: 椅子不暖不开灶
La Cocina No Se Enciende Hasta Que la Silla Esté Caliente (70 episodios)
Xu Zhiqiu, propietario de un restaurante de categoría, lleva mucho tiempo sometido a Gao Wanshan, el jefe ejecutivo de cocina. Cada día, antes de empezar a…
Xu Zhiqiu, propietario de un restaurante de categoría, lleva mucho tiempo sometido a Gao Wanshan, el jefe ejecutivo de cocina. Cada día, antes de empezar a cocinar, Xu debe calentar personalmente la silla de Gao. Si la temperatura se desvía aunque solo sea medio grado, ¡ningún cocinero tiene permitido encender los fogones! Un banquete de negocios para veinte mesas está a punto de fracasar cuando aparece inesperadamente Lu Chen, un cocinero rural de Henan. Se enfrenta sin miedo al arrogante jefe de cocina y toma el control de los fogones gracias a las técnicas tradicionales para grandes banquetes que ha heredado de su familia. Desde convertir unos rábanos que cuestan unos pocos yuanes en un sorprendente plato de nido de golondrina con forma de peonía hasta preparar platos contundentes para veinte mesas con tan solo quince gansos, Lu Chen supera una crisis tras otra con su extraordinario manejo del cuchillo, su dominio preciso del fuego y la auténtica gastronomía de Henan, dejando en ridículo a cocineros de renombre. Ante la escasez de ingredientes, las trabas de sus colegas y los desafíos culinarios, nunca renuncia a su compromiso de utilizar ingredientes auténticos y de calidad.
椅子不暖不开灶 · The Stove Won't Be Lit Until the Chair Is Warm
La Cocina No Se Enciende Hasta Que la Silla Esté Caliente - Episodio 1