

The Conscience in Hot Dry Noodles Season 1
Xu Hansheng, a skilled artisan, firmly believes that being a good person comes before being a good cook. He runs a hot dry noodle stall outside a factory, insisting on using quality ingredients and serving generous portions to provide honest, wholesome food. Faced with fierce price competition from his younger paternal cousin, malicious accusations, and online harassment, he never abandons his principles. When a widespread food safety incident occurs, he selflessly steps forward to help, putting aside his personal interests. He respects the law and refuses to let family ties and clan pressure sway his judgment. With the truth eventually revealed before everyone's eyes, his sincere craftsmanship earns widespread recognition. He opens a restaurant with a transparent, open kitchen, passing down the honest and benevolent spirit of a true artisan and demonstrating the enduring values of integrity in business, virtue, and respect for the law.
Main characters: Xu Hansheng
Supporting characters: Luo Luan
Also known as: 热干面里的良心第一季
La Conscience dans les Nouilles Sèches Chaudes Saison 1 (131 épisodes)
Xu Hansheng, artisan cuisinier, reste fidèle à sa conviction professionnelle : avant de savoir cuisiner, il faut avant tout être une bonne personne. Il tient…
Xu Hansheng, artisan cuisinier, reste fidèle à sa conviction professionnelle : avant de savoir cuisiner, il faut avant tout être une bonne personne. Il tient un stand de nouilles sèches chaudes à l'entrée d'une zone industrielle et insiste pour utiliser des ingrédients de qualité et servir des portions généreuses afin de proposer une nourriture honnête et de qualité. Face à la concurrence à bas prix de son cousin paternel, aux accusations malveillantes et au harcèlement en ligne, il ne renonce jamais à ses principes. Lorsqu'un grave incident de sécurité alimentaire touche de nombreuses personnes, il leur vient en aide sans se soucier de ses intérêts personnels. Il respecte les décisions de justice et refuse de se laisser influencer par les liens familiaux ou les pressions du clan. Sous les yeux de tous, la vérité finit par éclater. Sa sincérité et son savoir-faire lui valent la reconnaissance du public. Il ouvre alors un restaurant de nouilles doté d'une cuisine ouverte et transparente, et transmet l'esprit d'un artisan honnête, travailleur et bienveillant. Son parcours illustre les valeurs intemporelles de l'intégrité commerciale, de la vertu et du respect de la loi.
热干面里的良心第一季 · The Conscience in Hot Dry Noodles Season 1
La Conscience dans les Nouilles Sèches Chaudes Saison 1 - Épisode 1