The Night Before the Banquet, the Chefs Go on Strike Collectively
Chen Chongshan, heir to a rural banquet catering tradition, faces a mutiny on the eve of a wedding banquet. Sun Laowu, the head chef who has worked alongside him for fifteen years, leads the entire team in walking out after demanding greater profits and control. They even steal the meat and firewood. Armed with standardized recipes left behind by his father and backup ingredients he prepared in advance, Chen takes on the challenge alone and successfully serves a wedding banquet for one hundred tables. His honest, well-prepared dishes earn him an excellent reputation. Sun Laowu resorts to destructive low-price competition, repeatedly ruining banquets, and eventually admits his mistakes. Chen remains committed to quality ingredients and proper procedures, earning recognition as a model rural banquet service provider and upholding the integrity of traditional craftsmanship.
Main characters: Chen Chongshan
Supporting characters: Sun Laowu
Also known as: 摆席前夜，厨师集体罢工
La notte prima del banchetto, i cuochi scioperano in massa (38 episodi)
Chen Chongshan è l'erede della tradizione dei banchetti nelle campagne. La notte prima di un ricevimento nuziale, Sun Laowu, il capocuoco che lavora al suo…
Chen Chongshan è l'erede della tradizione dei banchetti nelle campagne. La notte prima di un ricevimento nuziale, Sun Laowu, il capocuoco che lavora al suo fianco da quindici anni, guida l'intera squadra in una ribellione collettiva. Pretendono una quota maggiore dei profitti e il diritto di decidere quali incarichi accettare, per poi andarsene tutti insieme. Arrivano persino a rubare carne e legna da ardere. Tuttavia, Chen Chongshan possiede le ricette standardizzate lasciategli dal padre e gli ingredienti di riserva che aveva preparato in anticipo. Affronta tutto da solo e riesce a portare a termine con successo un banchetto nuziale di cento tavoli. I suoi piatti genuini e preparati con ingredienti di qualità gli conquistano un'ottima reputazione. Nel frattempo, Sun Laowu ricorre a una concorrenza sleale basata su prezzi stracciati, mandando ripetutamente a monte diversi banchetti, fino ad ammettere i propri errori. Chen Chongshan continua a rispettare rigorosamente la qualità degli ingredienti e le procedure di preparazione, ottenendo il riconoscimento di fornitore modello di banchetti rurali e preservando i principi fondamentali della vera maestria artigianale.
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La notte prima del banchetto, i cuochi scioperano in massa - Episodio 1