The Supreme Flavor on Earth Is Conscience
Yu Wanhe, a seven-time winner of culinary competitions, worked incognito at Yunwei Restaurant for six years to repay an old favor to the Zhou family, strictly adhering to the baseline of ingredients and hygiene. When the boss was away, his girlfriend managed the store, and out of jealousy and exclusion of Yu Wanhe, she hired a chef with a forged resume, causing hidden safety hazards with the ingredients and plunging the restaurant into operational difficulties. After resigning, Yu Wanhe was invited to join Gu's Hotel as the executive chef, possessing complete professional decision-making power. Faced with a plea for help from her former employer, she distinguished between gratitude and responsibility, providing limited assistance. In the end, Yu Wanhe founded Artisan Kitchen, promoted ingredient traceability, threw herself into culinary public welfare, and steadfastly adhered to: "What guests cannot see does not mean conscience cannot see it."
Main characters: Yu Wanhe
Supporting characters: Mu Xiaojie
Also known as: 人间至味是良心
La Plus Grande Saveur du Monde Terrestre Est la Conscience (50 épisodes)
Yu Wanhe, sept fois vainqueur de compétitions culinaires, a travaillé incognito au restaurant Yunwei pendant six ans pour rembourser une ancienne faveur…
Yu Wanhe, sept fois vainqueur de compétitions culinaires, a travaillé incognito au restaurant Yunwei pendant six ans pour rembourser une ancienne faveur envers la famille Zhou, en respectant strictement les exigences de base en matière d'ingrédients et d'hygiène. Lorsque le patron était absent, sa petite amie a géré l'établissement et, par jalousie et exclusion envers Yu Wanhe, a embauché un chef au CV falsifié, ce qui a entraîné des risques cachés concernant les ingrédients et plongé le restaurant dans des difficultés opérationnelles. Après sa démission, Yu Wanhe a été invitée à rejoindre le Gu's Hotel en tant que chef exécutive, disposant d'un pouvoir de décision professionnel complet. Face à une demande d'aide de son ancien employeur, elle a su faire la distinction entre la gratitude et la responsabilité, fournissant une aide limitée. Finalement, Yu Wanhe a fondé la Cuisine Artisanale, a promu la traçabilité des ingrédients, s'est investie dans l'œcuménisme culinaire de bienfaisance et a fermement défendu : « Ce que les clients ne voient pas ne signifie pas que la conscience ne le voit pas. »
人间至味是良心 · The Supreme Flavor on Earth Is Conscience
La Plus Grande Saveur du Monde Terrestre Est la Conscience - Épisode 1