The Night Before the Banquet, the Chefs Go on Strike Collectively
Chen Chongshan, heir to a rural banquet catering tradition, faces a mutiny on the eve of a wedding banquet. Sun Laowu, the head chef who has worked alongside him for fifteen years, leads the entire team in walking out after demanding greater profits and control. They even steal the meat and firewood. Armed with standardized recipes left behind by his father and backup ingredients he prepared in advance, Chen takes on the challenge alone and successfully serves a wedding banquet for one hundred tables. His honest, well-prepared dishes earn him an excellent reputation. Sun Laowu resorts to destructive low-price competition, repeatedly ruining banquets, and eventually admits his mistakes. Chen remains committed to quality ingredients and proper procedures, earning recognition as a model rural banquet service provider and upholding the integrity of traditional craftsmanship.
Main characters: Chen Chongshan
Supporting characters: Sun Laowu
Also known as: 摆席前夜，厨师集体罢工
La víspera del banquete, los cocineros se declaran en huelga colectivamente (38 episodios)
Chen Chongshan es el heredero de la tradición de organizar banquetes en las zonas rurales. La víspera de una boda, Sun Laowu, el jefe de cocina que lleva…
Chen Chongshan es el heredero de la tradición de organizar banquetes en las zonas rurales. La víspera de una boda, Sun Laowu, el jefe de cocina que lleva quince años trabajando a su lado, encabeza una rebelión y se marcha junto con todo el equipo tras exigir una mayor parte de las ganancias y el control de los encargos. Incluso les roban la carne y la leña. Sin embargo, Chen Chongshan cuenta con las recetas estandarizadas que le dejó su padre y con ingredientes de reserva que había preparado de antemano. Decide encargarse de todo por su cuenta y consigue sacar adelante un banquete de boda de cien mesas. Sus platos, elaborados con honestidad y buenos ingredientes, le granjean una excelente reputación. Mientras tanto, Sun Laowu recurre a una competencia desleal basada en precios demasiado bajos y arruina varios banquetes, hasta que finalmente reconoce sus errores. Chen Chongshan sigue respetando la calidad de los ingredientes y los procedimientos de preparación, y recibe el reconocimiento como establecimiento ejemplar de banquetes rurales, preservando los principios fundamentales de la auténtica artesanía.
摆席前夜，厨师集体罢工 · The Night Before the Banquet, the Chefs Go on Strike Collectively
La víspera del banquete, los cocineros se declaran en huelga colectivamente - Episodio 1