Famous Chef Walks Away, Village Chef Takes Charge
As thirty tables of wedding banquets at Jinyue Hotel are about to start, head chef Zhao Hongshan insists on stopping the stoves and starting over just because the boss sharpened a knife a bit too much, leaving three hundred guests waiting indefinitely for hot dishes. At this critical moment, village chef Sun Dayong, who came to deliver oil, takes over the kitchen and leads everyone to successively resolve difficulties such as ingredient shortages and equipment malfunctions, relying on his years of banquet experience. As the dishes are smoothly served, the hotel's hidden management loopholes gradually emerge. In the end, the boss bids farewell to old rules and establishes a new, open, transparent, and universally accountable back kitchen.
Main characters: Sun Dayong, Zhao Hongshan
Supporting characters: Jin Guoliang, Su Xiaojie
Also known as: 名厨甩手，村厨掌勺
Le Chef Célèbre Se Désengage, Le Chef du Village Prend les Commandes (60 épisodes)
Alors que trente tables de banquets de mariage à l'hôtel Jinyue sont sur le point de commencer, le chef cuisinier Zhao Hongshan s'obstine à arrêter les feux…
Alors que trente tables de banquets de mariage à l'hôtel Jinyue sont sur le point de commencer, le chef cuisinier Zhao Hongshan s'obstine à arrêter les feux et à recommencer à zéro simplement parce que le patron a aiguisé un peu trop son couteau, laissant trois cents invités attendre indéfiniment des plats chauds. Au moment critique, le chef de village Sun Dayong, venu livrer de l'huile, prend les commandes des fourneaux et, fort de ses années d'expérience en banquets, guide tout le monde pour résoudre tour à tour les difficultés telles que les pénuries d'ingrédients et les pannes de matériel. À mesure que les plats sont servis sans encombre, les failles de gestion cachées de l'hôtel apparaissent peu à peu. Finalement, le patron fait ses adieux aux anciennes règles et établit une nouvelle arrière-cuisine ouverte, transparente et responsable pour tous.
名厨甩手，村厨掌勺 · Famous Chef Walks Away, Village Chef Takes Charge
Le Chef Célèbre Se Désengage, Le Chef du Village Prend les Commandes - Épisode 1