Wind wraps dust and sand, Nang guards original intent
Raw material prices rose, and food stall owner Qi Zheng insisted on quality, raising the beef nang to eleven yuan; competitor Wan Qishan launched a low-price war, seizing customers and bulk orders by cutting corners and reducing materials, forcing Qi Zheng to move away from the old carport. Relocating to the Huique freight yard, Qi Zheng started from scratch, building a solid reputation among long-distance drivers based on strict standards of freshly baked, ingredient-rich, and breathable packaging. Meanwhile, Wan Qishan caused a collective food poisoning incident due to cutting corners, completely losing credibility and collapsing. Eventually, Qi Zheng was invited back to establish a standardized system, growing from a lone stall owner into an operator who guards the bottom line of quality—a single piece of nang reflecting human hearts.
Main characters: Qi Zheng
Supporting characters: Wan Qishan
Also known as: 风裹尘沙，馕守初心
Le vent enveloppe la poussière et le sable, le Nang protège l'intention originelle (57 épisodes)
Les prix des matières premières ont augmenté, et le propriétaire du stand Qi Zheng a insisté sur la qualité, portant le pain nang au bœuf à onze yuan ; son…
Les prix des matières premières ont augmenté, et le propriétaire du stand Qi Zheng a insisté sur la qualité, portant le pain nang au bœuf à onze yuan ; son concurrent Wan Qishan a lancé une guerre des bas prix, s'emparant des clients et des commandes en gros en rognant sur la qualité et en réduisant les matériaux, ce qui a obligé Qi Zheng à quitter son ancien abri pour voitures. S'installant dans la cour de transport de Huique, Qi Zheng est reparti de zéro, se bâtissant une solide réputation auprès des chauffeurs longue distance grâce à des normes strictes de produits fraîchement cuits, riches en ingrédients et dotés d'un emballage respirant. Pendant ce temps, Wan Qishan a provoqué une intoxication alimentaire collective en trichant sur les matériaux, perdant totalement toute crédibilité et s'effondrant. Finalement, Qi Zheng a été invité à revenir pour établir un système standardisé, passant de simple vendeur isolé à un exploitant qui défend la ligne de fond de la qualité — un seul pain nang qui reflète le cœur des hommes.
风裹尘沙，馕守初心 · Wind wraps dust and sand, Nang guards original intent
Le vent enveloppe la poussière et le sable, le Nang protège l'intention originelle - Épisode 1