The 1980s: My Braised Food Stall Became Famous Throughout the Town
Modern culinary expert Lin Wan arrives in the 1980s. Armed with her exclusive braised food craftsmanship, she seizes the era's opportunities to set up a stall and start a business. Along her entrepreneurial journey, she repeatedly encounters peer competition and obstacles from others. Lin Wan adheres to honest operation, strictly controls food quality, and lays out the raw material supply chain in advance. From a small stall and physical store to a standardized workshop, she works hard down-to-earth and also drives the fellow villagers to increase their income and get rich together.
Main characters: Lin Wan
Supporting characters: Zhao Shen, Shen Shao, Man Qi
Also known as: 八零年代：我的卤味摊火遍全镇
Les Années 80 : Mon Étal de Plats Braisés Est Devenu Célèbre dans Toute la Ville (24 épisodes)
L'experte culinaire moderne Lin Wan arrive dans les années 80. Tenant son savoir-faire exclusif de plats mijotés, elle saisit les opportunités de l'époque…
L'experte culinaire moderne Lin Wan arrive dans les années 80. Tenant son savoir-faire exclusif de plats mijotés, elle saisit les opportunités de l'époque pour ouvrir un étal et lancer son entreprise. Tout au long de son parcours entrepreneurial, elle rencontre à plusieurs reprises la concurrence de ses pairs et les obstacles d'autres personnes. Lin Wan reste attachée à une gestion honnête, contrôle strictement la qualité des aliments et planifie en amont la chaîne d'approvisionnement en matières premières. D'un petit étal et d'un magasin physique à un atelier standardisé, elle travaille dur et avec pragmatisme, tout en incitant les villageois à augmenter leurs revenus et à s'enrichir ensemble.
八零年代：我的卤味摊火遍全镇 · The 1980s: My Braised Food Stall Became Famous Throughout the Town
Les Années 80 : Mon Étal de Plats Braisés Est Devenu Célèbre dans Toute la Ville - Épisode 1