Former Food Inspector Returns to His Hometown to Set Up a Stall, Protecting Safe Pork at the Market
Wei Tie, a former food inspector, returns to his hometown to start a business by opening a small pork stall in a farmers' market. Drawing on his professional experience, he helps his neighbors identify adulterated and substandard meat injected with water, earning the deliberate hostility of fellow vendors. He stands firm on meat quality standards, befriends Zheng the Butcher, an honest slaughterhouse operator, and wins the support of Chen Hui, the market administrator, who is moved by his principles. Together, they operate in compliance with regulations, build the Tie Xin Pork brand, teach the public how to identify meat quality, and protect food safety for ordinary families.
Main characters: Wei Tie, Ma Jingui, Zheng the Butcher, Chen Hui
Supporting characters: Boss Wei
Also known as: 前食品检验员回乡摆摊，守护菜场放心猪肉
L'Ex Ispettore Alimentare Torna nella Sua Città Natale per Aprire una Bancarella e Proteggere la Carne di Maiale Sicura al Mercato (67 episodi)
Wei Tie, ex ispettore alimentare, torna nella sua città natale per avviare un'attività aprendo una piccola bancarella di carne di maiale in un mercato…
Wei Tie, ex ispettore alimentare, torna nella sua città natale per avviare un'attività aprendo una piccola bancarella di carne di maiale in un mercato agricolo. Grazie alla sua esperienza professionale, aiuta i vicini a riconoscere la carne scadente iniettata d'acqua, attirandosi così l'ostilità deliberata degli altri venditori. Rimane fermo sui suoi standard di qualità e conosce Zheng il Macellaio, un onesto operatore di macello. Anche Chen Hui, amministratrice del mercato, rimane colpita dalla sua determinazione e decide di aiutarlo. Insieme, gestiscono le attività nel rispetto delle regole, creano il marchio di carne suina Tie Xin, insegnano al pubblico come riconoscere la qualità della carne e proteggono la sicurezza alimentare delle famiglie.
前食品检验员回乡摆摊，守护菜场放心猪肉 · Former Food Inspector Returns to His Hometown to Set Up a Stall, Protecting Safe Pork at the Market