Los pasteles de Wanxiang hoy son dulces (36 episodios)
En una fresca mañana de primavera, con las calles empedradas aún cubiertas de rocío, un joven torpe sostiene una pila de vaporeras de bambú, caminando con…
En una fresca mañana de primavera, con las calles empedradas aún cubiertas de rocío, un joven torpe sostiene una pila de vaporeras de bambú, caminando con cautela para no tropezar: es su primer día como ayudante en la pastelería al final del callejón. Siempre atolondrado y con prisas, la dueña nunca le apremia, limitándose a decir al destapar la vaporera: "El fuego debe ser constante para que el pastel quede dulce". Desde el arroz nuevo de finales de verano hasta las primeras nieves del invierno, aprende a lavar el arroz, amasar la harina, rellenar y cocer al vapor, moldeando poco a poco su propia impaciencia en la masa. Al contemplar el lento discurrir del río, comprende al fin que ni el pueblo ni el oficio tienen prisa.