The Night Before the Banquet, the Chefs Go on Strike Collectively
Chen Chongshan, heir to a rural banquet catering tradition, faces a mutiny on the eve of a wedding banquet. Sun Laowu, the head chef who has worked alongside him for fifteen years, leads the entire team in walking out after demanding greater profits and control. They even steal the meat and firewood. Armed with standardized recipes left behind by his father and backup ingredients he prepared in advance, Chen takes on the challenge alone and successfully serves a wedding banquet for one hundred tables. His honest, well-prepared dishes earn him an excellent reputation. Sun Laowu resorts to destructive low-price competition, repeatedly ruining banquets, and eventually admits his mistakes. Chen remains committed to quality ingredients and proper procedures, earning recognition as a model rural banquet service provider and upholding the integrity of traditional craftsmanship.
Main characters: Chen Chongshan
Supporting characters: Sun Laowu
Also known as: 摆席前夜，厨师集体罢工
Malam Sebelum Jamuan, Para Tukang Masak Mogok Kerja Beramai-ramai (38 episod)
Chen Chongshan ialah pewaris tradisi penyediaan jamuan di kawasan luar bandar. Pada malam sebelum majlis perkahwinan, dia dikhianati oleh Sun Laowu, ketua…
Chen Chongshan ialah pewaris tradisi penyediaan jamuan di kawasan luar bandar. Pada malam sebelum majlis perkahwinan, dia dikhianati oleh Sun Laowu, ketua tukang masak yang telah bekerja bersamanya selama lima belas tahun. Sun Laowu mengetuai seluruh pasukan untuk menuntut bahagian keuntungan yang lebih besar dan kuasa membuat keputusan, sebelum mereka semua berhenti kerja. Malah, mereka turut mencuri daging dan kayu api. Dengan berbekalkan resipi piawai peninggalan bapanya serta bahan-bahan simpanan yang telah disediakan lebih awal, Chen Chongshan mengendalikan semuanya seorang diri dan berjaya menyiapkan jamuan perkahwinan untuk seratus meja. Hidangannya yang jujur dan berkualiti memperoleh pujian ramai. Sementara itu, Sun Laowu menggunakan persaingan harga rendah yang tidak sihat sehingga berulang kali menggagalkan majlis jamuan, sebelum akhirnya mengakui kesilapannya. Chen Chongshan tetap berpegang pada prinsip penggunaan bahan dan prosedur memasak yang betul, lalu diiktiraf sebagai penyedia jamuan luar bandar contoh serta mempertahankan maruah seorang tukang mahir.
摆席前夜，厨师集体罢工 · The Night Before the Banquet, the Chefs Go on Strike Collectively
Malam Sebelum Jamuan, Para Tukang Masak Mogok Kerja Beramai-ramai - Episod 1