This Mantou Does Not Burn the Heart
An old-established handmade coarse-grain mantou shop always maintains a loyal customer base with genuine ingredients and solid texture. After a competitor focusing on low prices opened, the old shop's customer source plummeted, and business gradually became desolate. Facing the predicament, the protagonist would rather reduce volume and face unsellability than lower the quality, refusing to follow the trend of price wars. She turned to shift to the East Gate morning market to develop new customer sources, starting from setting up a stall for retail customers, slowly building up word-of-mouth with the solid original taste of coarse grains. Ultimately, from community repurchasing to corporate fixed orders and supermarket entry, she finally guarded the artisan spirit.
Main characters: Jiang Li
Also known as: 这家馒头不烧心
Mantou Ini Tidak Membakar Hati (59 episode)
Sebuah toko mantou biji-bijian buatan tangan yang sudah lama berdiri, selalu mempertahankan basis pelanggan setianya dengan bahan-bahan asli dan tekstur yang…
Sebuah toko mantou biji-bijian buatan tangan yang sudah lama berdiri, selalu mempertahankan basis pelanggan setianya dengan bahan-bahan asli dan tekstur yang mantap. Setelah pesaing yang mengandalkan harga murah buka, sumber pelanggan toko lama tersebut merosot tajam, dan bisnisnya perlahan-lahan sepi. Menghadapi kesulitan, sang tokoh utama lebih memilih mengurangi jumlah dan mengalami barang tak laku daripada menurunkan kualitas, serta enggan mengikuti perang harga. Dia beralih ke pasar pagi Gerbang Timur untuk merintis sumber pelanggan baru, mulai dari berjualan eceran di lapak, perlahan-lahan membangun reputasi dengan rasa asli biji-bijian yang nyata. Pada akhirnya, dari pembelian berulang di komunitas hingga pesanan tetap perusahaan dan masuk ke supermarket, dia berhasil mempertahankan semangat pengrajin.
这家馒头不烧心 · This Mantou Does Not Burn the Heart