At Forty-Five, I Was Fired, I Opened a Restaurant Next to My Boss
Gu Changchuan, executive chef of the Sihai Hotel, is fired by his boss, Zhao Dehai, on the grounds that he is too old and earns too much. After repeatedly failing to find another job, he applies to work at Yunyan, a small restaurant across the street. His exceptional cooking wins over its owner, Su Wanqing, and his signature dish, oil-blasted shrimp, makes the restaurant an instant hit. Zhao Dehai repeatedly tries to sabotage him but fails. Eventually, the hotel loses its stars and goes bankrupt after being caught using expired ingredients, and its assets are put up for auction. Gu Changchuan joins forces with Su Wanqing, Wang Shoucheng, and others to purchase the hotel and rebuild Yunyan, eventually restoring the hotel's five-star rating. Gu takes on apprentices and passes down his culinary skills, establishing a rule that no veteran chef will ever be dismissed because of age again. Thus, he makes his comeback, going from a fired chef to the man once again in charge of the kitchen.
Main characters: Gu Changchuan, Zhao Dehai, Su Wanqing
Supporting characters: Chen Hao, Wang Shoucheng
Also known as: 四十五岁被开除，我在老板隔壁开饭店
Me Despidieron a los 45 Años y Abrí un Restaurante al Lado de Mi Jefe (70 episodios)
Gu Changchuan, chef ejecutivo del Hotel Sihai, es despedido por su jefe, Zhao Dehai, con el pretexto de que es demasiado mayor y cobra demasiado. Tras…
Gu Changchuan, chef ejecutivo del Hotel Sihai, es despedido por su jefe, Zhao Dehai, con el pretexto de que es demasiado mayor y cobra demasiado. Tras fracasar repetidamente en su búsqueda de empleo, solicita trabajo en Yunyan, un pequeño restaurante situado al otro lado de la calle. Su extraordinario talento culinario conquista a la propietaria, Su Wanqing, y su plato estrella, las gambas salteadas en aceite, convierte el local en un éxito. Zhao Dehai intenta perjudicarlo en varias ocasiones, pero fracasa. Finalmente, el hotel pierde su clasificación por estrellas y quiebra, y sus bienes salen a subasta después de descubrirse que utilizaba ingredientes caducados. Gu Changchuan se une a Su Wanqing, Wang Shoucheng y otras personas para comprar el hotel, revitalizar Yunyan y recuperar la categoría de cinco estrellas. Gu Changchuan acepta aprendices y les transmite sus conocimientos culinarios, estableciendo una norma: ningún cocinero veterano volverá a ser despedido por su edad. Así logra resurgir y pasa de ser un chef despedido a recuperar el mando de la cocina.
四十五岁被开除，我在老板隔壁开饭店 · At Forty-Five, I Was Fired, I Opened a Restaurant Next to My Boss
Me Despidieron a los 45 Años y Abrí un Restaurante al Lado de Mi Jefe - Episodio 1