Guarding Flavor for Half a Lifetime, One Dish Makes Him Famous and Stuns the Whole City
Gu Han, an honest chef from Baishi Village, wants to raise his banquet prices because of rising ingredient costs, but the villagers misunderstand him, driving him to angrily hang up his wok. Taking advantage of the situation, the swindler Liu San deceives the villagers with pre-made dishes. When the scam is exposed, Gu Han puts aside their past grievances and steps in to save the day. He is invited to become the executive chef of Splendid Jiangnan, where he reforms the kitchen and revives long-lost famous dishes. Meanwhile, he leads Baishi Village in establishing an agricultural cooperative and applies to have the village's traditional culinary techniques recognized as provincial-level intangible cultural heritage. Ultimately, he helps the entire village escape poverty and achieve prosperity while remaining true to his original belief: 'Be a good person before becoming a good cook.'
Main characters: Gu Han
Supporting characters: Zhao Wancai, Liu San
Also known as: 守味半生，一菜成名惊全城
Medio Siglo Protegiendo el Sabor, Un Plato lo Hace Famoso y Asombra a Toda la Ciudad (42 episodios)
Gu Han, un cocinero honrado de la aldea de Baishi, quiere subir el precio de los banquetes debido al encarecimiento de los ingredientes, pero los aldeanos lo…
Gu Han, un cocinero honrado de la aldea de Baishi, quiere subir el precio de los banquetes debido al encarecimiento de los ingredientes, pero los aldeanos lo malinterpretan y, enfadado, decide dejar de cocinar. El estafador Liu San aprovecha la ocasión para engañar a los aldeanos con platos precocinados. Cuando se descubre el fraude, Gu Han deja atrás los rencores y acude al rescate. Recibe una invitación para convertirse en jefe de cocina ejecutivo de Jin Xiu Jiang Nan, donde reforma la cocina y recupera platos famosos que habían caído en el olvido. Además, lidera a los habitantes de Baishi para crear una cooperativa de productos agrícolas y solicitar que las técnicas culinarias tradicionales de la región sean reconocidas como patrimonio cultural inmaterial de nivel provincial. Finalmente, ayuda a toda la aldea a salir de la pobreza y alcanzar la prosperidad, manteniendo vivo su principio original: «Antes de aprender a cocinar, hay que aprender a ser buena persona».
守味半生，一菜成名惊全城 · Guarding Flavor for Half a Lifetime, One Dish Makes Him Famous and Stuns the Whole City
Medio Siglo Protegiendo el Sabor, Un Plato lo Hace Famoso y Asombra a Toda la Ciudad - Episodio 1