Guarding Flavor for Half a Lifetime, One Dish Makes Him Famous and Stuns the Whole City
Gu Han, an honest chef from Baishi Village, wants to raise his banquet prices because of rising ingredient costs, but the villagers misunderstand him, driving him to angrily hang up his wok. Taking advantage of the situation, the swindler Liu San deceives the villagers with pre-made dishes. When the scam is exposed, Gu Han puts aside their past grievances and steps in to save the day. He is invited to become the executive chef of Splendid Jiangnan, where he reforms the kitchen and revives long-lost famous dishes. Meanwhile, he leads Baishi Village in establishing an agricultural cooperative and applies to have the village's traditional culinary techniques recognized as provincial-level intangible cultural heritage. Ultimately, he helps the entire village escape poverty and achieve prosperity while remaining true to his original belief: 'Be a good person before becoming a good cook.'
Main characters: Gu Han
Supporting characters: Zhao Wancai, Liu San
Also known as: 守味半生，一菜成名惊全城
Menjaga Cita Rasa Setengah Hayat, Satu Hidangan Membuat Namanya Terkenal dan Menggemparkan Seluruh Kota (42 episode)
Gu Han, seorang koki jujur dari Desa Baishi, ingin menaikkan harga jamuan karena harga bahan makanan terus meningkat. Namun, warga desa salah paham…
Gu Han, seorang koki jujur dari Desa Baishi, ingin menaikkan harga jamuan karena harga bahan makanan terus meningkat. Namun, warga desa salah paham terhadapnya hingga ia marah dan memutuskan untuk berhenti memasak. Penipu Liu San memanfaatkan kesempatan ini untuk mengelabui warga dengan hidangan siap saji. Setelah penipuannya terbongkar, Gu Han mengesampingkan dendam lama dan turun tangan menyelamatkan keadaan. Ia kemudian diundang menjadi kepala koki eksekutif di Jin Xiu Jiang Nan, tempat ia mereformasi dapur dan menghidupkan kembali hidangan terkenal yang telah lama hilang. Ia juga memimpin warga Desa Baishi mendirikan koperasi hasil pertanian serta mengajukan teknik kuliner tradisional desa sebagai warisan budaya takbenda tingkat provinsi. Pada akhirnya, ia membantu seluruh desa keluar dari kemiskinan dan mencapai kemakmuran, sekaligus mempertahankan prinsip awalnya: 'Sebelum menjadi koki yang baik, jadilah manusia yang baik.'
守味半生，一菜成名惊全城 · Guarding Flavor for Half a Lifetime, One Dish Makes Him Famous and Stuns the Whole City