At Forty-Five, I Was Fired, I Opened a Restaurant Next to My Boss
Gu Changchuan, executive chef of the Sihai Hotel, is fired by his boss, Zhao Dehai, on the grounds that he is too old and earns too much. After repeatedly failing to find another job, he applies to work at Yunyan, a small restaurant across the street. His exceptional cooking wins over its owner, Su Wanqing, and his signature dish, oil-blasted shrimp, makes the restaurant an instant hit. Zhao Dehai repeatedly tries to sabotage him but fails. Eventually, the hotel loses its stars and goes bankrupt after being caught using expired ingredients, and its assets are put up for auction. Gu Changchuan joins forces with Su Wanqing, Wang Shoucheng, and others to purchase the hotel and rebuild Yunyan, eventually restoring the hotel's five-star rating. Gu takes on apprentices and passes down his culinary skills, establishing a rule that no veteran chef will ever be dismissed because of age again. Thus, he makes his comeback, going from a fired chef to the man once again in charge of the kitchen.
Main characters: Gu Changchuan, Zhao Dehai, Su Wanqing
Supporting characters: Chen Hao, Wang Shoucheng
Also known as: 四十五岁被开除，我在老板隔壁开饭店
Mit 45 Entlassen, Eröffne Ich Ein Restaurant Neben Meinem Chef (70 Folgen)
Gu Changchuan, Chefkoch des Sihai-Hotels, wird von seinem Chef Zhao Dehai entlassen, weil er angeblich zu alt ist und zu viel Gehalt bekommt. Nachdem er bei…
Gu Changchuan, Chefkoch des Sihai-Hotels, wird von seinem Chef Zhao Dehai entlassen, weil er angeblich zu alt ist und zu viel Gehalt bekommt. Nachdem er bei zahlreichen Bewerbungen gescheitert ist, bewirbt er sich im Yunyan, einem kleinen Restaurant auf der gegenüberliegenden Straßenseite. Mit seinen außergewöhnlichen Kochkünsten überzeugt er die Besitzerin Su Wanqing. Sein Spezialgericht, in Öl gebratene Garnelen, wird zum Verkaufsschlager und das Restaurant floriert. Zhao Dehai versucht wiederholt, ihn zu sabotieren, scheitert jedoch jedes Mal. Schließlich verliert das Hotel seine Sternebewertung und geht bankrott, nachdem bekannt wird, dass abgelaufene Zutaten verwendet wurden. Das Hotel wird versteigert. Gemeinsam mit Su Wanqing, Wang Shoucheng und anderen ersteigert Gu Changchuan das Hotel, bringt das Yunyan wieder auf Erfolgskurs und verhilft dem Hotel zu seiner Fünf-Sterne-Bewertung zurück. Gu Changchuan nimmt Lehrlinge auf und gibt sein kulinarisches Wissen weiter. Außerdem führt er die Regel ein, dass erfahrene Köche niemals allein wegen ihres Alters entlassen werden dürfen. So schafft er den Aufstieg vom entlassenen Koch zum erneuten Leiter der Küche.
四十五岁被开除，我在老板隔壁开饭店 · At Forty-Five, I Was Fired, I Opened a Restaurant Next to My Boss
Mit 45 Entlassen, Eröffne Ich Ein Restaurant Neben Meinem Chef - Folge 1