After the Head Chef Led the Walkout, I Returned to the Top by Staying True to My Original Purpose
Song Xiguang takes over the grilled fish restaurant her father left behind. She faces a strike in the kitchen led by head chef Ma Donglai, who demands a share of the business on the grounds that the restaurant's grilled fish owes its flavor to him. Refusing to give in, Song Xiguang takes charge of the cooking herself, stays true to quality ingredients and craftsmanship, and innovates with new flavors. Despite challenges such as rising rent and relocating the restaurant, she remains committed to her original principles and sincerity, preserving the restaurant's signature dishes and breathing new life into the old establishment.
Main characters: Song Xiguang, Ma Donglai
Supporting characters: Uncle Jiang
Also known as: 厨师长带头离职后，我靠初心重回巅峰
Nachdem der Küchenchef den kollektiven Rücktritt angeführt hatte, kehrte ich mit meinen ursprünglichen Idealen an die Spitze zurück (71 Folgen)
Song Xiguang übernimmt das gegrillte Fischrestaurant, das ihr Vater hinterlassen hat. Sie gerät mit dem Chefkoch Ma Donglai aneinander, der unter Berufung auf…
Song Xiguang übernimmt das gegrillte Fischrestaurant, das ihr Vater hinterlassen hat. Sie gerät mit dem Chefkoch Ma Donglai aneinander, der unter Berufung auf den Geschmack des gegrillten Fisches einen Anteil am Unternehmen fordert. Außerdem führt er einen Streik in der Küche an, um Song Xiguang in Verlegenheit zu bringen. Sie gibt nicht nach, übernimmt selbst das Kochen, hält an hochwertigen Zutaten und handwerklichem Können fest und entwickelt neue Geschmacksrichtungen. Trotz Schwierigkeiten wie steigender Miete und einem Standortwechsel bleibt sie ihren ursprünglichen Idealen und ihrer Aufrichtigkeit treu, bewahrt die Spezialitäten des Hauses und haucht dem alten Restaurant neues Leben ein.
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