After Dismissing the Store Manager, I Panicked
Zhou Hang returns home to take over the family restaurant, questioning the value of Luo Guilan, the store manager who has worked there for seven years with a monthly salary of six thousand, and proposes taking over her position for a trial run. He implements spreadsheet-based management, which seems streamlined and efficient, but causes customer complaints during a large birthday banquet due to communication misalignments and poor coordination. After hitting a wall, Zhou Hang visits Luo Guilan specially, recognizes the true value of professional management, and finally invites Luo Guilan back with clear roles and responsibilities defined, bringing the restaurant back on track.
Main characters: Zhou Hang, Luo Guilan
Supporting characters: Uncle Feng, Xiaoyu
Also known as: 辞退店长后我慌了
Nachdem ich den Filialleiter entlassen hatte, geriet ich in Panik (78 Folgen)
Zhou Hang kehrt in seine Heimat zurück, um das Familienrestaurant zu übernehmen, stellt den Wert von Luo Guilan in Frage – der Filialleiterin, die dort seit…
Zhou Hang kehrt in seine Heimat zurück, um das Familienrestaurant zu übernehmen, stellt den Wert von Luo Guilan in Frage – der Filialleiterin, die dort seit sieben Jahren mit einem Monatsgehalt von sechstausend arbeitet – und schlägt vor, ihren Posten für einen Testbetrieb selbst zu übernehmen. Er führt eine tabellenbasierte Verwaltung ein, die zwar schlank und effizient wirkt, aber bei einem großen Geburtstagsbankett aufgrund von Kommunikationsfehlern und schlechter Koordination zu Kundenbeschwerden führt. Nach einigen Rückschlägen besucht Zhou Hang Luo Guilan persönlich, erkennt den wahren Wert eines professionellen Managements und holt Luo Guilan schließlich zurück, wobei Aufgaben und Verantwortlichkeiten klar definiert werden, wodurch das Restaurant wieder auf Kurs gebracht wird.
辞退店长后我慌了 · After Dismissing the Store Manager, I Panicked
Nachdem ich den Filialleiter entlassen hatte, geriet ich in Panik - Folge 1