The Kitchen God Goes Down to the Countryside Notes
Chef Lin Ye, who just won three Michelin stars, leaves behind the glory of Paris and rushes to the secluded Qingshi Village deep in the mountains. Here, ancient rice varieties and life-saving wild perilla passed down for thousands of years are hidden, yet on the verge of extinction. He takes root in the terraced fields to learn farming, revives the endangered wild perilla, and touches French chef Pierre to bring a group of chefs to follow. Together, they guard ancient farming methods, helping the village be named a Globally Important Agricultural Heritage System. As the older generation gradually ages, the youths take over the fire, and generation after generation continues to cultivate, guarding the rice-farming civilization passed down by nine generations, making the fragrance of rice flow endlessly year after year.
Main characters: Lin Ye
Supporting characters: Pierre
Also known as: 灶神下乡记
Notas de la bajada del dios de la cocina al campo (20 episodios)
El chef Lin Ye, que acaba de ganar tres estrellas Michelin, deja atrás el brillo de París y se apresura hacia la apartada aldea de Qingshi, en lo profundo de…
El chef Lin Ye, que acaba de ganar tres estrellas Michelin, deja atrás el brillo de París y se apresura hacia la apartada aldea de Qingshi, en lo profundo de las montañas. Aquí se esconden variedades de arroz antiguas y perilla silvestre salvavidas transmitidas durante miles de años, pero al borde de la extinción. Echa raíces en los campos en terrazas para aprender agricultura, revive la perilla silvestre en peligro de extinción y conmueve al chef francés Pierre para que traiga a un grupo de chefs a seguirlo. Juntos protegen los antiguos métodos de cultivo, ayudando a que la aldea sea nombrada Sistema Importante del Patrimonio Agrícola Mundial. A medida que la generación anterior envejece gradualmente, los jóvenes toman el relevo, y generación tras generación continúa cultivando, custodiando la civilización arrocera transmitida por nueve generaciones, haciendo que la fragancia del arroz fluya sin cesar año tras año.
灶神下乡记 · The Kitchen God Goes Down to the Countryside Notes
Notas de la bajada del dios de la cocina al campo - Episodio 1