Low-Price Lunch at the Nursing Home
Nursing home head chef Zhou Lanying stuck to the fifteen-yuan nutritious meal standard, and was dismissed for refusing the nine-yuan cost-reduction request. After contractor Liu Fang took over at a low price, she compressed costs by relying on reconstructed meat, leftover reheated food, and near-expiration meat, causing stomach discomfort for multiple elderly residents on the anniversary day. In the end, the food safety shady deal was exposed, and Zhou Lanying was invited back to her position, setting new public and transparent kitchen rules to guard the bottom line of the elderly meal tray safety.
Main characters: Zhou Lanying, Liu Fang
Supporting characters: Director Wu, Xu Guizhen, Professor Sun, Uncle Chen, Zhao Shi, Zhou Yi
Also known as: 养老院的低价午餐
O Almoço de Baixo Preço no Lar de Idosos (58 episódios)
A chefe de cozinha do lar de idosos Zhou Lanying manteve-se firme no padrão de refeição nutritiva de quinze yuans, e foi despedida por recusar o pedido de…
A chefe de cozinha do lar de idosos Zhou Lanying manteve-se firme no padrão de refeição nutritiva de quinze yuans, e foi despedida por recusar o pedido de redução de custos para nove yuans. Depois de a empreiteira Liu Fang assumir o comando a baixo preço, ela comprimiu os custos recorrendo a carne reconstituída, restos requentados e carne próxima da validade, causando desconforto estomacal a vários idosos no dia do aniversário. No final, o segredo escuro da segurança alimentar foi desvendado, Zhou Lanying foi convidada a regressar ao seu cargo, estabelecendo novas regras de cozinha públicas e transparentes para proteger a linha de base de segurança do tabuleiro de refeição dos idosos.
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