The Culinary Encounter of a Time-Traveling Little Cook
Su Wei, a modern nutritionist, unexpectedly travels back in time to Weigu Town, a place desperately short of ingredients. There, she discovers food scraps and discarded ingredients scattered everywhere. With the help of Uncle Wei, an old chef stubbornly devoted to preserving traditional culinary skills, Xiao Wei, an orphan, and the townspeople, she combines modern nutritional knowledge with traditional cooking techniques, determined to turn waste into delicious dishes. Along the way, they face numerous challenges, including criticism from wealthy families and ingredients ruined by torrential rain. Working together, they repair the communal kitchen and launch hands-on cooking classes. Their talents shine at the Feast of a Hundred Flavors, earning widespread recognition for their waste-to-delicacy creations. Together, they establish a complete food-waste recycling system, turning kitchen scraps into compost and repurposing old items. As traditional culinary skills find a new generation of apprentices, the timeless warmth of everyday life continues to fill Weigu Town.
Main characters: Su Wei, Uncle Wei, Xiao Wei
Also known as: 穿越小厨娘的美食奇缘
O Encontro Gastronómico da Pequena Cozinheira que Viajou no Tempo (18 episódios)
Su Wei, uma nutricionista dos tempos modernos, viaja inesperadamente no tempo até à vila de Weigu, onde os ingredientes são extremamente escassos. Ali,…
Su Wei, uma nutricionista dos tempos modernos, viaja inesperadamente no tempo até à vila de Weigu, onde os ingredientes são extremamente escassos. Ali, depara-se com restos e aparas de alimentos espalhados por todo o lado, abandonados sem qualquer aproveitamento. Com a ajuda do tio Wei, um velho cozinheiro obstinado em preservar as técnicas culinárias tradicionais, de Xiao Wei, uma criança órfã, e dos restantes habitantes da vila, combina os conhecimentos modernos de nutrição com os métodos ancestrais de cozinha, determinada a transformar desperdícios em pratos deliciosos. Pelo caminho, enfrentam inúmeras dificuldades, desde as críticas das famílias abastadas até à destruição dos ingredientes causada pelas chuvas torrenciais. Todos se unem para reparar a cozinha comunitária e organizar aulas práticas de culinária. O seu talento brilha no Banquete dos Cem Sabores, onde os pratos confecionados com restos de alimentos conquistam amplo reconhecimento. Juntos, criam um sistema completo de reciclagem de resíduos alimentares, transformando restos de cozinha em composto e dando uma nova vida a objetos antigos. As técnicas culinárias tradicionais conquistam jovens aprendizes e a vila de Weigu enche-se de uma calorosa vivacidade quotidiana que perdurará de geração em geração.
穿越小厨娘的美食奇缘 · The Culinary Encounter of a Time-Traveling Little Cook
O Encontro Gastronómico da Pequena Cozinheira que Viajou no Tempo - Episódio 1