Ancient-Method Roast Goose Conceals a Family Style, The Younger Generation Finally Recognizes the Inherited Taste
Veteran master chef Zhang Huai'an devotedly helps his nephew run Shengyue Restaurant. Time and again, his exceptional culinary skills save the restaurant from crises, yet his nephew and wife repay his kindness with ingratitude. Despite his contributions, he is mistreated, humiliated, and denied the wages he deserves. Heartbroken, Zhang Huai'an decides to leave and accepts an invitation to take over Deweilou, a long-established restaurant on the verge of bankruptcy. Upholding traditional cooking techniques and professional standards, he dazzles everyone with his authentic traditional roast goose. His outstanding craftsmanship brings Deweilou back to life, restoring its reputation and earning widespread acclaim.
Main characters: Zhang Huai'an
Supporting characters: Zhang Shengyue
Also known as: 古法烧鹅藏家风，晚辈终识家传味
O Ganso Assado por Método Antigo Oculta o Estilo Familiar, a Jovem Geração Finalmente Reconhece o Sabor Herdado (31 episódios)
O experiente mestre cozinheiro Zhang Huai'an dedica-se a ajudar o sobrinho a gerir o restaurante Shengyuelou. Por diversas vezes, salvou o estabelecimento de…
O experiente mestre cozinheiro Zhang Huai'an dedica-se a ajudar o sobrinho a gerir o restaurante Shengyuelou. Por diversas vezes, salvou o estabelecimento de crises graças às suas extraordinárias capacidades culinárias. No entanto, o sobrinho e a mulher pagam-lhe com ingratidão. Apesar dos seus méritos, acaba por ser maltratado, humilhado e ver o seu salário reduzido. Desiludido, Zhang Huai'an decide abandonar o emprego e aceita o convite para assumir a gestão do Deweilou, um restaurante tradicional à beira da falência. Fiel às antigas técnicas culinárias e às regras profissionais da restauração, impressiona toda a gente com o seu autêntico ganso assado preparado segundo os métodos tradicionais. Graças à sua mestria, o Deweilou, outrora decadente, recupera a vitalidade e conquista novamente uma excelente reputação.
古法烧鹅藏家风，晚辈终识家传味 · Ancient-Method Roast Goose Conceals a Family Style, The Younger Generation Finally Recognizes the Inherited Taste