30,000 Zongzi Orders Flood In, The Master Craftsman Flips the Table and Quits
For thirty years, Zhao Shouyi has faithfully upheld the traditional methods of making pagoda-shaped zongzi: washing the glutinous rice three times, soaking the bamboo leaves in well water, and carefully folding each layer into crisp, defined ridges. Tang Anqi advocates outsourcing mass production and selling through livestreams, bluntly dismissing handmade craftsmanship as inefficient. Unwilling to compromise his dignity as a master artisan, Zhao Shouyi quits. The next day, an order for 30,000 pagoda-shaped zongzi triggers a massive refund crisis when the products lack traditional craftsmanship. The vacuum-sealed bags swell and leak broth. With red, tearful eyes, Su Guifen comes to plead with him. Amid the swirling steam, Zhao Shouyi studies the defective zongzi, recalling his master's teachings: 'Whether this shop survives depends on these hands of mine.' As tradition clashes with online traffic, will the true value of craftsmanship finally be recognized?
Main characters: Zhao Shouyi, Tang Anqi, Su Guifen
Also known as: 粽子爆单三万，老师傅掀桌不干了
Ordini di Zongzi Esplodono a 30.000, Il Maestro Rovescia il Tavolo e Smette (40 episodi)
Da trent'anni, Zhao Shouyi segue fedelmente il metodo tradizionale per preparare gli zongzi a forma di pagoda: lavare il riso glutinoso tre volte, lasciare in…
Da trent'anni, Zhao Shouyi segue fedelmente il metodo tradizionale per preparare gli zongzi a forma di pagoda: lavare il riso glutinoso tre volte, lasciare in ammollo le foglie di bambù nell'acqua di pozzo e ripiegare con cura ogni strato fino a creare spigoli ben definiti. Tang Anqi propone di affidare la produzione di massa a fornitori esterni e di vendere tramite dirette streaming, dichiarando apertamente che il lavoro manuale è inefficiente. Per difendere la propria dignità di maestro artigiano, Zhao Shouyi decide di dimettersi. Il giorno seguente, un ordine di 30.000 zongzi a forma di pagoda scatena una crisi di resi perché i prodotti non rispettano le tecniche tradizionali. Le confezioni sottovuoto si gonfiano e il brodo fuoriesce. Con gli occhi arrossati, Su Guifen si presenta per supplicarlo. Tra il vapore che si diffonde nell'ambiente, Zhao Shouyi osserva gli zongzi difettosi e ricorda gli insegnamenti del suo maestro: «La sopravvivenza del negozio dipende da queste mie mani». Mentre la tradizione si scontra con la popolarità online, il vero valore dell'artigianato potrà essere riconosciuto ancora una volta?
粽子爆单三万，老师傅掀桌不干了 · 30,000 Zongzi Orders Flood In, The Master Craftsman Flips the Table and Quits
Ordini di Zongzi Esplodono a 30.000, Il Maestro Rovescia il Tavolo e Smette - Episodio 1