Force Out the Executive Chef, a Century-Old Restaurant Brings About Its Own Destruction
The century-old restaurant's arrogant young proprietor treats its 21-year-old signature braising sauce as garbage and dumps it down the drain. Su Haicong, the executive head chef, is publicly humiliated and forced to resign. Faced with ruthless, unscrupulous capitalists, Su retreats to the rundown Osmanthus Alley. Armed with nothing but an iron wok and extraordinary mastery of heat control, he creates unparalleled delicacies using only fresh ingredients. When the Wu father-and-son duo maliciously suppress him and attempt to monopolize the market, he counters every move and launches a powerful retaliation, leaving the unscrupulous restaurant disgraced and making it pay a devastating price. Through his own efforts, Su Haicong reshapes the rules of the industry and writes an inspiring comeback story about a traditional craftsman who refuses to compromise his principles!
Main characters: Su Haicong
Supporting characters: Chef Chen
Also known as: 逼走总厨，百年酒楼自取灭亡
Pinaalis ang Punong Chef, Ipinahamak ng Isang Daang Taong Restawran ang Sarili Nito (106 episode)
Ang sikat na lihim na sabaw na minana sa loob ng 21 taon ay itinuring na basura ng mayabang na batang tagapagmana ng isang restawrang may sandaang taong…
Ang sikat na lihim na sabaw na minana sa loob ng 21 taon ay itinuring na basura ng mayabang na batang tagapagmana ng isang restawrang may sandaang taong kasaysayan at itinapon sa imburnal. Si Su Haicong, ang punong chef ng kusina, ay ipinahiya sa harap ng lahat at pinilit na magbitiw. Sa harap ng mga ganid na kapitalistang walang konsensiya, umatras si Su sa sira-sirang Eskinita ng Guihua. Gamit lamang ang isang kawaling bakal at pambihirang husay sa pagkontrol ng apoy, nakagawa siya ng mga pagkaing walang kapantay gamit ang mga sariwang sangkap. Nang harapin niya ang masamang panggigipit at pagtatangkang monopolyo ng mag-amang Wu, nalusutan niya ang bawat pakana at malakas na gumanti. Dahil dito, nasira ang reputasyon ng walang prinsipyong restawran at napilitan itong magbayad nang napakalaki. Sa sarili niyang kakayahan, binago ni Su Haicong ang mga patakaran ng industriya at isinulat ang isang kahanga-hangang kuwento ng tagumpay ng isang tradisyonal na manggagawang naninindigan sa kanyang mga prinsipyo!
逼走总厨，百年酒楼自取灭亡 · Force Out the Executive Chef, a Century-Old Restaurant Brings About Its Own Destruction
Pinaalis ang Punong Chef, Ipinahamak ng Isang Daang Taong Restawran ang Sarili Nito - Episode 1