Reborn in the 1980s: From Wontons to Catering Empire

Reborn in the 1980s: From Wontons to Catering Empire

12 episodesFullCompleted

In 1983, Chen Weidong stepped into society carrying only thirty yuan and a broken wok. Engraved on the bottom of the wok was a character "Zhao", unexpectedly unraveling a lost culinary inheritance of the highest order. From the wonton stall beneath the big locust tree, to the master chef of a restaurant renowned throughout the county, and finally to a catering tycoon with chains across the entire province. Relying neither on heaven nor earth, he forged a golden avenue in the catering industry of the eighties purely with a wok spatula. Those who once looked down upon him can now only gaze at his back. Yet Chen Weidong remains that cook guarding the stove, particular about "making dishes without adulteration".

Main characters: Chen Weidong
Supporting characters: Chen Weijun, Zhao Defa

Also known as: 重生八零,从馄饨到餐饮帝国

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Renacer en los Ochenta, De los Wantanes al Imperio Gastronómico (12 episodios)

En 1983, Chen Weidong entró en la sociedad cargando únicamente con treinta yuanes y una olla rota. En el fondo de la olla estaba grabado el carácter "Zhao",…

En 1983, Chen Weidong entró en la sociedad cargando únicamente con treinta yuanes y una olla rota. En el fondo de la olla estaba grabado el carácter "Zhao", lo que desveló inesperadamente una herencia culinaria de alto nivel perdida en el tiempo. Desde el puesto de wantanes bajo el gran árbol de acacia, hasta convertirse en el chef principal de un restaurante famoso en todo el condado, y finalmente en un magnate de la restauración con cadenas en toda la provincia. Sin depender del cielo ni de la tierra, abrió a golpe de espátula una avenida dorada en la industria gastronómica de los años ochenta. Aquellos que una vez lo menospreciaron ahora solo pueden contemplar su espalda. Y Chen Weidong sigue siendo ese cocinero que cuida el fogón, exigiendo siempre "preparar la comida sin falsificaciones".

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Renacer en los Ochenta, De los Wantanes al Imperio Gastronómico - Episodio 1

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