Returning to 1982, I Start Spoiling My Wife with a Pot of Spicy Pork Intestines
Lin Feng, a top modern Sichuan cuisine chef, unexpectedly dies from overwork and travels back in time to 1982, becoming a debt-ridden thug with a history of domestic abuse. When vicious debt collectors come after him, he stands up to protect his wife, Wan'er, and vows to repay what he owes. Using modern food science and his secret spice blend, he turns discarded pig offal into a valuable delicacy and earns his first fortune selling braised pork intestines. He then outsmarts gangsters, secures an exclusive supply of ingredients, opens his first open-kitchen restaurant, and trains his wife to become its manager. Ultimately, he builds a standardized central kitchen and sets his sights on creating a food empire through vacuum packaging.
Main characters: Lin Feng, Wan'er
Supporting characters: Hu Zhihe, Yaya, Dong
Also known as: 重返1982从一锅麻辣肥肠开始宠妻
Retour en 1982, Je Commence à Chérir Ma Femme avec une Marmite d'Intestins de Porc Épicés (55 épisodes)
Lin Feng, chef cuisinier de premier plan spécialisé dans la cuisine du Sichuan à l'époque moderne, meurt soudainement d'épuisement professionnel et se…
Lin Feng, chef cuisinier de premier plan spécialisé dans la cuisine du Sichuan à l'époque moderne, meurt soudainement d'épuisement professionnel et se retrouve propulsé en 1982. Il devient alors un voyou endetté qui maltraitait sa femme. Lorsque de cruels créanciers viennent réclamer leur argent, il se dresse pour protéger son épouse, Wan'er, et jure de rembourser ses dettes. Grâce à ses connaissances modernes en sciences alimentaires et à son mélange secret d'épices, il transforme des abats de porc destinés à être jetés en mets précieux et gagne son premier capital en vendant des intestins de porc braisés. Par la suite, il déjoue les plans des voyous, obtient un approvisionnement exclusif en ingrédients, ouvre son premier restaurant avec cuisine ouverte et forme son épouse pour en faire la gérante. Enfin, il construit une cuisine centrale standardisée et ambitionne de créer un empire alimentaire grâce à la technologie de l'emballage sous vide.
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