Soup Away from the Bustle
Chen Fan owns an ancestral soup recipe and partners with his uncle to run a noodle shop. After three years of business, they earn substantial profits. However, when it comes time to distribute the earnings, his uncle takes almost all the money for himself, leaving Chen Fan with only a small share. Seeing that his uncle cares only about profit, Chen Fan becomes deeply disappointed. He sells off the shop's supplies, terminates the lease, cuts ties with his relatives, and heads to Jiangnan to clear his mind. His uncle takes over the shop and continues using its old signboard, attempting to recreate the soup base from memory. By exaggerating his claims, he attracts investors, but the difference in taste drives customers away, leaving him burdened with enormous debts. Meanwhile, Chen Fan opens a small shop in an ancient Jiangnan water town, devotes himself to perfecting his noodles, and serves a limited quantity each day.
Main characters: Chen Fan
Supporting characters: Wang Shuai, Brother Li
Also known as: 汤别尘嚣
Sabaw Palayo sa Kaguluhan (47 episode)
Taglay ni Chen Fan ang isang lihim na resipe ng sabaw na minana pa sa kanilang mga ninuno, at nakipagsosyo siya sa kanyang tiyuhin upang magpatakbo ng isang…
Taglay ni Chen Fan ang isang lihim na resipe ng sabaw na minana pa sa kanilang mga ninuno, at nakipagsosyo siya sa kanyang tiyuhin upang magpatakbo ng isang pansiterya. Sa loob ng tatlong taon, kumita sila nang malaki. Ngunit nang dumating ang oras ng paghahati ng kita, halos lahat ng pera ay inangkin ng kanyang tiyuhin at maliit na halaga lamang ang ibinigay kay Chen Fan. Nang mapagtanto niyang puro pansariling pakinabang lamang ang iniisip ng kanyang tiyuhin, labis siyang nadismaya. Inayos niya ang mga gamit at paninda sa tindahan, tinapos ang kontrata sa upa, pinutol ang ugnayan sa kanyang mga kamag-anak, at nagtungo sa Jiangnan upang magpalipas ng sama ng loob. Kinuha ng kanyang tiyuhin ang tindahan at ipinagpatuloy ang paggamit ng dating karatula, habang hinuhulaan lamang kung paano gayahin ang orihinal na sabaw. Sa pamamagitan ng labis-labis na patalastas, nakahikayat siya ng mga mamumuhunan. Ngunit dahil malaki ang pagkakaiba ng lasa, mabilis na nabawasan ang mga kostumer at nabaon siya sa napakalaking utang. Samantala, nagbukas si Chen Fan ng isang maliit na tindahan sa isang sinaunang bayang pantubig sa Jiangnan. Buong puso niyang pinag-aralan at pinahusay ang mga pagkaing pansit, at nagtakda ng limitadong dami ng ihahain bawat araw.
汤别尘嚣 · Soup Away from the Bustle