Breaking Up With the Old Restaurant, I Master the Flavors of Baiwei Jianghu
Chef Lin Chuan poured his heart into helping his childhood friend Zhao Qiang open a restaurant. He developed signature dishes that made the business an overnight sensation, only to have Zhao Qiang withhold most of his promised pay at the end of the year and ruthlessly drive him out. With nowhere else to turn, Lin Chuan started a street stall using an old food truck, winning countless customers with his authentic traditional broth noodles. Jealous of his success, Zhao Qiang tried to imitate him, using inferior ingredients and maliciously stealing customers, but his schemes repeatedly backfired, leaving him buried in debt. Lin Chuan remained committed to his culinary standards and gradually built Baiwei Jianghu into a successful publicly listed company.
Main characters: Lin Chuan, Zhao Qiang
Also known as: 散伙旧饭店，我掌勺百味江湖
Séparation avec l'Ancien Restaurant, Je Maîtrise les Saveurs de Baiwei Jianghu (45 épisodes)
Le talentueux chef Lin Chuan a mis tout son cœur à aider son ami d'enfance, Zhao Qiang, à ouvrir un restaurant. Il a créé lui-même les plats signatures qui…
Le talentueux chef Lin Chuan a mis tout son cœur à aider son ami d'enfance, Zhao Qiang, à ouvrir un restaurant. Il a créé lui-même les plats signatures qui ont fait le succès fulgurant de l'établissement. Pourtant, à la fin de l'année, Zhao Qiang a considérablement réduit sa rémunération et l'a chassé sans aucune pitié. Sans autre solution, Lin Chuan a utilisé un vieux camion-restaurant pour ouvrir un stand de rue. Ses authentiques nouilles au bouillon traditionnel ont conquis d'innombrables clients. Jaloux de son succès, Zhao Qiang a tenté de l'imiter en utilisant des ingrédients de mauvaise qualité et en détournant malhonnêtement sa clientèle. Mais ses tentatives ont échoué à plusieurs reprises, le laissant lourdement endetté. Lin Chuan, lui, est resté fidèle à ses exigences de qualité culinaire et a progressivement fondé Baiwei Jianghu, jusqu'à faire entrer l'entreprise en bourse avec succès.
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Séparation avec l'Ancien Restaurant, Je Maîtrise les Saveurs de Baiwei Jianghu - Épisode 1