Soup Away from the Bustle
Chen Fan owns an ancestral soup recipe and partners with his uncle to run a noodle shop. After three years of business, they earn substantial profits. However, when it comes time to distribute the earnings, his uncle takes almost all the money for himself, leaving Chen Fan with only a small share. Seeing that his uncle cares only about profit, Chen Fan becomes deeply disappointed. He sells off the shop's supplies, terminates the lease, cuts ties with his relatives, and heads to Jiangnan to clear his mind. His uncle takes over the shop and continues using its old signboard, attempting to recreate the soup base from memory. By exaggerating his claims, he attracts investors, but the difference in taste drives customers away, leaving him burdened with enormous debts. Meanwhile, Chen Fan opens a small shop in an ancient Jiangnan water town, devotes himself to perfecting his noodles, and serves a limited quantity each day.
Main characters: Chen Fan
Supporting characters: Wang Shuai, Brother Li
Also known as: 汤别尘嚣
Suppe Fernab vom Trubel (47 Folgen)
Chen Fan besitzt ein über Generationen überliefertes Suppenrezept und betreibt gemeinsam mit seinem Onkel ein Nudelrestaurant. Nach drei Jahren erwirtschaften…
Chen Fan besitzt ein über Generationen überliefertes Suppenrezept und betreibt gemeinsam mit seinem Onkel ein Nudelrestaurant. Nach drei Jahren erwirtschaften sie beträchtliche Gewinne. Doch als es an die Gewinnverteilung geht, behält sein Onkel fast das gesamte Geld für sich und gibt Chen Fan nur einen kleinen Anteil. Als Chen Fan erkennt, dass sein Onkel ausschließlich auf seinen eigenen Vorteil bedacht ist, ist er zutiefst enttäuscht. Er verkauft die Waren und Ausstattungsgegenstände des Geschäfts, kündigt den Mietvertrag, bricht den Kontakt zu seinen Verwandten ab und reist nach Jiangnan, um Abstand zu gewinnen. Sein Onkel übernimmt das Restaurant und verwendet weiterhin das alte Ladenschild, versucht jedoch, die Brühe nur anhand eigener Vermutungen nachzumachen. Mit übertriebener Werbung lockt er Investoren an, doch der geschmackliche Unterschied lässt die Kundenzahlen drastisch sinken und beschert ihm enorme Schulden. Unterdessen eröffnet Chen Fan einen kleinen Laden in einer alten Wasserstadt in Jiangnan, widmet sich mit großer Sorgfalt der Weiterentwicklung seiner Nudelgerichte und bietet täglich nur eine begrenzte Menge an.
汤别尘嚣 · Soup Away from the Bustle